叉燒醬（李錦記） 全部分類

李錦記紅燒雞翅

紅燒

雞翅,李錦記秘制紅燒汁

綜合評分 7.7

李錦記紅燒雞翅

紅燒

雞翅,李錦記祕製紅燒汁

綜合評分 7.9

自制叉燒醬

醬

小蔥（只取蔥白部分，切碎）,洋蔥碎,大蒜（切碎）,蠔油,砂糖,醬油,水,魚露,紅曲粉,水澱粉

綜合評分 7.9

自制叉燒醬

醬

小蔥（只取蔥白部分，切碎）,洋蔥碎,大蒜（切碎）,蠔油,砂糖,醬油,水,魚露,紅曲粉,水澱粉

綜合評分 8.4

蔥油鯧魚（零失敗神器：李錦記蒸魚豉油）

快手菜

鯧魚（胡令鯧）,生薑,料酒,李錦記蒸魚豉油,白糖,小蔥

綜合評分 7.6

李錦記鹵水汁-鹵牛肉

鹵

牛腱子肉,李錦記鹵水汁,蔥姜,花椒大料，香葉,老抽，

綜合評分 7.2

祕製叉燒 五花肉 ，叉燒醬，醬油鹽一點，醃製8小時，烤箱上下200烤20分鐘，轉180烤20分鐘，中間翻面一次！出爐前塗一次蜂蜜！

烤箱

五花肉

綜合評分 7.8

無蜂蜜版叉燒醬

烤箱

姜,蔥,甜面醬,生抽,白酒,鹽,糖,紅曲粉

綜合評分 7.9

李錦記排骨醬之冬筍燒排骨

下飯菜

肋排,冬筍,李錦記排骨醬,老抽,蔥,姜片,八角,花椒,料酒

綜合評分 7.8

叉燒醬蠔油紅酒燜排骨

燜

大排骨,叉燒醬 蠔油,糖 鹽,黑胡椒碎 澱粉,老抽 紅酒,蔥段

綜合評分 8.8