黑森林生日蛋糕 蛋糕 可可戚風原料:低粉:70克,可可粉:20克,牛奶:80克,小蘇打:1.5克,玉米油:35克,糖:80克,蛋:4個,塔塔粉1.5克,裝飾原料:雀巢淡奶油:200克,糖:35克,黑巧克力:1塊,小金桔適量,銀珠適量 綜合評分 9.9
黑鑽土司 吐司 麪包部分,高粉200低粉50奶粉10,牛奶120雞蛋一個50(水分多有點溼粘可預留10克左右奶),糖25 鹽2,酵母3,黃油20 好時巧克力醬少許,蛋糕部分,雞蛋6個,低粉100好時可可粉20,黃油60(我用伊斯尼),牛奶110,糖70鹽少許 綜合評分 7.2