葡萄瑞可達起司塔 烘焙 無鹽黃油,糖粉,蛋黃(約重20g),低筋面粉,鹽,無鹽黃油,細砂糖,蛋黃(約重20g),白朗姆酒,低筋面粉,大杏仁粉,脫水優格,瑞可達起司(Ricotta),蜂蜜,葡萄,可食用綠色植物葉子,直徑為4cm的圓形餅干 綜合評分 9.0
葡萄瑞可達起司塔 烘焙 無鹽黃油,糖粉,蛋黃(約重20g),低筋麪粉,鹽,無鹽黃油,細砂糖,蛋黃(約重20g),白朗姆酒,低筋麪粉,大杏仁粉,脫水優格,瑞可達起司(Ricotta),蜂蜜,葡萄,可食用綠色植物葉子,直徑為4cm的圓形餅乾 綜合評分 8.3
葡萄乳酪塔 塔 A 塔皮,低筋麪粉,無鹽黃油,蛋黃,水,鹽,B 奶油餡,酸奶油,細砂糖,香草精,蛋黃,牛奶,鮮奶油,朗姆酒,C ricotta 酸奶餡,脫水酸奶,ricotta(乳清乳酪),蜂蜜,D 鏡面果膠,細砂糖,水,吉利丁片,檸檬皮,香橙皮,香草豆莢,檸檬汁,新鮮薄荷葉(可選),頂部裝飾,綠提子(圓綠葡萄),新鮮薄荷葉 綜合評分 9.9
葡萄乳酪塔 塔 A 塔皮,低筋麪粉,無鹽黃油,蛋黃,水,鹽,B 奶油餡,酸奶油,細砂糖,香草精,蛋黃,牛奶,鮮奶油,朗姆酒,C ricotta 酸奶餡,脫水酸奶,ricotta(乳清乳酪),蜂蜜,D 鏡面果膠,細砂糖,水,吉利丁片,檸檬皮,香橙皮,香草豆莢,檸檬汁,新鮮薄荷葉(可選),頂部裝飾,綠提子(圓綠葡萄),新鮮薄荷葉 綜合評分 8.6