葡萄瑞可達起司塔 烘焙 無鹽黃油,糖粉,蛋黃(約重20g),低筋面粉,鹽,無鹽黃油,細砂糖,蛋黃(約重20g),白朗姆酒,低筋面粉,大杏仁粉,脫水優格,瑞可達起司(Ricotta),蜂蜜,葡萄,可食用綠色植物葉子,直徑為4cm的圓形餅干 綜合評分 9.0
葡萄瑞可達起司塔 烘焙 無鹽黃油,糖粉,蛋黃(約重20g),低筋麪粉,鹽,無鹽黃油,細砂糖,蛋黃(約重20g),白朗姆酒,低筋麪粉,大杏仁粉,脫水優格,瑞可達起司(Ricotta),蜂蜜,葡萄,可食用綠色植物葉子,直徑為4cm的圓形餅乾 綜合評分 8.3
希斯特蛋糕 蛋糕 雞蛋(帶殼約重65g),細砂糖,低筋麪粉,開心果碎,糖粉,椰子粉,奶油乳酪,細砂糖,無糖酸奶,吉利丁粉,冷水,淡奶油,檸檬汁,檸檬皮屑,蛋黃(約重20g),細砂糖,蛋白,吉利丁粉,冷水,淡奶油,覆盆子、草莓(夾心用),覆盆子果醬,覆盆子、黑莓、草莓、鮮檸檬切片,可食用綠色植物葉子,開心果碎(或凍乾草莓碎、銀珠糖),鏡面果膠 綜合評分 9.1
希斯特蛋糕 蛋糕 雞蛋(帶殼約重65g),細砂糖,低筋麪粉,開心果碎,糖粉,椰子粉,奶油乳酪,細砂糖,無糖酸奶,吉利丁粉,冷水,淡奶油,檸檬汁,檸檬皮屑,蛋黃(約重20g),細砂糖,蛋白,吉利丁粉,冷水,淡奶油,覆盆子、草莓(夾心用),覆盆子果醬,覆盆子、黑莓、草莓、鮮檸檬切片,可食用綠色植物葉子,開心果碎(或凍乾草莓碎、銀珠糖),鏡面果膠 綜合評分 7.4
檸檬蛋白霜塔 烘焙 無鹽黃油,糖粉,蛋黃(約重20g),低筋面粉,鹽,蛋黃(每個約重20g),細砂糖,低筋面粉,牛奶,無鹽黃油,檸檬汁,蛋白(每個約重30g),細砂糖,檸檬汁,檸檬皮屑,糖粉,鮮檸檬片,可食用綠色植物葉子,糖粉 綜合評分 8.6
檸檬蛋白霜塔 烘焙 無鹽黃油,糖粉,蛋黃(約重20g),低筋麪粉,鹽,蛋黃(每個約重20g),細砂糖,低筋麪粉,牛奶,無鹽黃油,檸檬汁,蛋白(每個約重30g),細砂糖,檸檬汁,檸檬皮屑,糖粉,鮮檸檬片,可食用綠色植物葉子,糖粉 綜合評分 8.9