豆漿機版醇豆漿,五穀豆漿,各類豆奶,番薯胡蘿蔔奶昔,玉米汁,西蘭花奶油濃湯,黑芝麻糊,米糊,銀耳薏仁枸杞紅棗蓮子養顏羹,栗子核桃露,黑豆糕綠豆糕,老北京豌豆黃,紅豆沙,鹹香南瓜粥 豆漿機 豆子,米等等,牛奶,水等等 綜合評分 8.9
乾果磅蛋糕《跟著小嶋做烘焙》 蛋糕 無鹽黃油,全蛋液,細砂糖,低筋麪粉,泡打粉(熟練後可以省略),水,細砂糖,朗姆酒,西梅乾、杏幹、蔓越莓幹,葡萄乾(用葡萄酒醃一週),糖漬橙皮,核桃仁 綜合評分 8.4
免烤格蘭諾拉 早餐 混合堅果種籽(大杏仁、葵花籽),葡萄乾,楓糖漿/蜂蜜,植物油,鹽,原味燕麥片,原味燕麥片,核桃碎,椰子片,楓糖漿/蜂蜜,植物油,鹽,可可粉,原味燕麥片,混合堅果種籽碎(杏仁、南瓜籽),蔓越莓幹,抹茶粉,楓糖漿/蜂蜜,植物油,鹽 綜合評分 9.4
中種法 要傳家的黑芝麻吐司 吐司 【中種材料】,高筋麪粉,水,乾酵母,【主麪糰材料】,高筋麪粉(也可換成全麥粉/黑麥粉),白砂糖,鹽,雞蛋液,淡奶油(也可換成牛奶/雞蛋液/水),無鹽黃油,【餡料】,黑芝麻(也可換成蔓越莓幹/葡萄乾/橙皮丁/亞麻籽等) 綜合評分 9.9