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吉利丁(或魚膠粉)
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閒暇時光的簡單甜品——芋圓紅豆燒仙草(仙草純膠粉製作版本)
甜品
仙草結晶粉/仙草純膠粉,玉米澱粉,水,南瓜/紫薯/紅薯,木薯粉
綜合評分
8.8
美容養顏之燉魚膠
補血
魚膠,紅棗,桂圓,料酒(最好是糯米酒、黃酒)
綜合評分
8.0
美容養顏之燉魚膠
補血
魚膠,紅棗,桂圓,料酒(最好是糯米酒、黃酒)
綜合評分
9.1
極簡牛奶布丁(無吉利丁無蛋版)
布丁
牛奶,玉米澱粉,糖,天然香草精(可選),黃油(可選)
綜合評分
9.3
免冰箱免吉利丁版椰奶凍
甜品
白涼粉,椰汁
綜合評分
8.8
沒有吉利丁也能做芒果果凍杯
果凍
白涼粉,椰汁,芒果
綜合評分
7.0
沒有吉利丁也能做芒果果凍杯
果凍
白涼粉,椰汁,芒果
綜合評分
9.1
椰香慕斯(無吉利丁版)
蛋糕
椰漿,牛奶,糖,消化餅乾或曲奇,黃油,玉米澱粉,煉乳
綜合評分
7.7
零失敗不用烤箱不用吉利丁的巧克力布丁
布丁
動物淡奶油,牛奶,巧克力,蛋黃,細砂糖
綜合評分
8.4
提拉米蘇(免魚膠飯盒版)
便當
手指餅乾,雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,糖粉,提拉米蘇,馬斯卡彭芝士,蛋黃,細砂糖,淡奶油,咖啡酒,表面裝飾,淡奶油,可可粉
綜合評分
9.8
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