免冰箱免吉利丁版椰奶凍

綜合評分 8.8
啦啦啦 本來是做的木瓜牛奶凍的 但是發現成品味道並不怎麼樣 涼粉味重 牛奶又黏 于是改用了椰奶凍 意外的發現超級好次!! 不用冰箱 不用吉利丁片 宿舍黨也可以自己做噢(ฅ>ω

用料

做法

  • 白涼粉用一點點涼水沖成糊狀 (沒有廚房秤的我用奶粉勺估算的白涼粉hhh)

  • 椰汁加熱,倒入白涼粉糊里,攪拌攪拌攪拌

  • 放涼了就會凝固的啦 可以開動啦!

  • 這個量大概可以做一碗的份了,如果做木瓜凍的話,不用這麼多,不過做一碗然後一些用到木瓜,一些齋吃也很美味! 木瓜凍做法︰ 木瓜切掉頭,挖掉籽,倒入攪拌好的椰汁涼粉,靜置到凝固,切開。是不是超簡單呢!

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