吐司頂 全部分類

頂級牛奶吐司
吐司
高筋面粉,液種,湯種,糖,海鹽,干酵母,六倍奶,冰水,黃油,煉乳
綜合評分 8.1
《銀座頂級吐司》—— 方吐司(燙種)
吐司
燙種,高筋粉,砂糖,鹽,熱水,主麪糰,高筋粉,砂糖,奶粉,即溶酵母,黃油,水,全部燙種
綜合評分 8.7
《銀座頂級吐司》—— 核桃吐司(燙種製法)
吐司
燙種,高粉,砂糖,鹽,水,主麪糰,高粉,紅糖,奶粉,即發酵母,黃油,核桃,水,燙種,楓糖
綜合評分 7.1
金寶頂芋泥厚片吐司
吐司
厚片吐司,芋泥,金寶奶酥粒
綜合評分 7.9
超松軟頂級吐司
吐司
水,淡奶油,煉乳,高筋面粉,砂糖,紅糖,鹽,無鹽黃油,酵母
綜合評分 8.1
《銀座頂級吐司》—— 蜂蜜吐司(中種法)
吐司
高筋粉,酵母,牛奶,高筋粉,糖,鹽,奶粉,蜂蜜,黃油,水
綜合評分 8.2
能量滿滿!頂餓一上午的快手早餐---迷你吐司披薩
快手菜
土司面包,洋蔥,青椒,番茄(可不放),牛肉粒,馬蘇里拉乳酪,番茄醬或黑椒醬,鹽,白胡椒粉
綜合評分 9.2
爆發力超強的火炬吐司—海綿酵頭吐司
吐司
高筋面粉,糖,耐高糖干酵母,水,高筋面粉,糖,鹽,奶粉,雞蛋,水,黃油
綜合評分 7.7
牛奶吐司(中種)
吐司
中種︰,高粉,雞蛋,牛奶,酵母,主面團︰,高粉,糖,耐高糖酵母,奶粉,牛奶,鹽,黃油(發酵黃油)
綜合評分 9.0
香濃拉絲的北海道吐司(麪包機+手揉)
吐司
高筋麪粉,雞蛋(蛋小了,兌了點水),淡奶油(只剩160g,兌了15g水),鹽,冰水(天熱,用的冰水),冰糖粉(沒有砂糖了),安琪酵母(普通的)
綜合評分 8.3