好料理

味精（可用雞汁代替） 全部分類

豉油雞汁鮮肉月餅
月餅
油皮材料 中粉,葵花籽油,鹽,糖,清水,酥皮材料 低粉,葵花籽油,食菜豬五花肉餡料,李錦記味極鮮 老抽 李錦記豉油雞汁,鹽 糖 料酒 白胡椒粉,香油 澱粉 蔥薑末 檸檬汁,雞蛋,清水,全蛋液 （表面刷）,黑芝麻*（表面用）
綜合評分 8.6
雞汁菜花
家常菜
菜花,雙孢菇,豪嘉雞汁,大蒜,乾紅辣椒
綜合評分 8.1
雞汁芥蘭
家常菜
芥蘭,雞汁,玉米油,鹽
綜合評分 8.0
雞汁小米海蔘粥
中式早餐
泡發好的淡幹海蔘,黃小米,開水,濃縮雞汁,香蔥,薑片,枸杞,鹽，白胡椒粉，香油
綜合評分 10.0
雞汁奶白
快手菜
鹽,雞湯汁
綜合評分 9.2
雞汁凍和紅燒雞腳
紅燒
雞腳6兩,半個紅椒、2根青尖椒,生抽、料酒、鹽、白糖,蔥姜蒜
綜合評分 8.1
威士忌煎香蕉 （可用朗姆酒代替）
煎
香蕉,無鹽黃油,白糖,威士忌
綜合評分 8.6
《孤獨的美食家》之蒜香雞汁焗蘑菇
孤獨的美食家
白蘑菇,大蒜,雞湯,牛油,鹽、黑胡椒,歐芹or意番茜（用于裝飾和增味，新鮮的或者干的都可以）
綜合評分 9.6
雞汁土豆泥 寶寶輔食
嬰幼兒
雞湯,大土豆
綜合評分 9.0
雞汁麻辣豆腐乾
創意菜
老豆腐,豆瓣醬,蔥,姜,花椒,大蒜瓣,幹辣椒,香菜,老抽,生抽,鹽,白糖,椒鹽,雞湯
綜合評分 9.4