好料理
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味精,鹽少許
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葡萄乾夾心餅乾
餅乾
低筋麪粉 100G,砂糖 20G,鹽一小撮,橄欖油 2大勺,水 2大勺,夾心材料,葡萄乾 50G,蔓越莓 10G,核桃仁(熟) 20G,肉桂粉少許,水一大勺
綜合評分
9.8
自制檸檬白巧克力慕斯
慕斯
戚風或海綿蛋糕片,檸檬,檸檬果汁或水,白砂糖,奶油芝士,蛋黃,吉利丁,白朗姆酒,淡奶油,白巧克力,香草精
綜合評分
7.7
時蔬肉丁手 面
快手菜
西紅柿,胡蘿卜,土豆,大蔥,大蒜,芹菜,杏鮑菇,木耳,干香菇,紅辣椒,肉丁
綜合評分
8.4
新年步步高升之炸年糕
面
黃米面,開水,豆沙餡,花生油
綜合評分
8.8
巧克力餅干(聖誕版)
餅干
黃油100克,綿白糖50克,雞蛋1個+蛋黃1個,低粉250克,泡打粉少許,白巧、黑巧
綜合評分
9.8
壽司
壽司
壽司專用海苔 2張 米飯適量 雞蛋一顆 黃瓜一根 火腿一根 味極鮮醬油少許
綜合評分
9.7
魷魚塔
塔
魷魚,面粉+雞蛋+少許水
綜合評分
9.5
松茸悶飯
燜飯
松茸
綜合評分
8.0
番茄鮮蝦沙拉
沙拉
北極蝦,聖女果,甜豆莢,燕麥片,大杏仁,橄欖油,醋,魚露,黑胡椒粉
綜合評分
8.6
甘蔗銀耳糖水
糖水
甘蔗,銀耳
綜合評分
8.2
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