Caramel Macchiato Cheesecake配白巧克力奶油topping 蛋糕 餅乾底,酥性餅乾,無鹽黃油,cheesecake,奶油乳酪再製乾酪,雞蛋(偏小),滴壺用咖啡粉,白砂糖(焦糖用),水(焦糖用),熱水(焦糖用),奶油,細砂糖,低筋麪粉,奶油白巧克力topping,白巧克力,奶油 綜合評分 8.7
覆盆子白巧克力手指蛋糕卷 Rafina by 熊谷裕子 蛋糕 【杏仁蛋糕體】,蛋白,砂糖,蛋黃,低筋麪粉,杏仁粉,【雞尾酒】,櫻桃白蘭地,水,【覆盆子慕斯】,冷凍覆盆子泥,砂糖,檸檬汁,吉利丁,水(吉利丁用),鮮奶油,冷凍覆盆子,冷凍藍莓,【伊瓦雷巴伐露斯】,鮮奶,砂糖,蛋黃,吉利丁,水(吉利丁用),白巧克力(切碎),鮮奶油,【意式蛋白霜】,砂糖,水,蛋白,覆盆子果醬(過濾型),【裝飾】,不溶糖粉,覆盆子,藍莓 綜合評分 9.3
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濃醇抹茶白巧克力cupcake - Cupcake Jemma 蛋糕 低筋麵粉,小蘇打,細砂糖,抹茶粉,無鹽黃油,雞蛋,香草精,全脂牛奶,融化的白巧克力,軟化的無鹽黃油,過篩的糖霜,全脂牛奶,#白巧克力裝飾,融化的白巧克力,抹茶粉 綜合評分 8.4
白巧克力抹茶莓果芝士慕斯 慕斯 消化餅乾底:,消化餅乾,黃油,白巧克力抹茶慕斯,牛奶,白巧克力,淡奶油,吉利丁片,抹茶粉,莓果芝士:,奶油乳酪,糖,莓果(草莓+桑葚),吉利丁片,淡奶油 綜合評分 8.7