圓花嘴 全部分類

手指餅
雞蛋,白糖,低粉
綜合評分 8.9
韓國最熱門的甜品店Le Bread Lab的草莓蛋糕卷
韓式
雞蛋(大個),香草精,低筋麪粉,細砂糖A,細砂糖B,淡奶油,細砂糖C,新鮮草莓,烤盤,油紙 8mm圓形裱花嘴,8齒中號花嘴
綜合評分 9.0
蔥香小米辣曲奇
零食
黃油,糖粉,蛋液,鹽,蔥花,小米辣,低筋粉
綜合評分 9.3
蕾伊諾爾Reii Nol-複合咖啡可可榛果風味的奶油栗子塔<熊谷裕子>
咖啡
<法式甜塔皮Pate sucrée>,無鹽黃油,糖粉,蛋黃,香草精,低筋麪粉,<榛果奶油Crème Noisettes>,無鹽黃油,細砂糖,全蛋,榛果粉(或杏仁粉),栗子澀皮煮(我用的糖漬栗子),<香緹咖啡奶油Chantilly Café>,鮮奶油,即溶黑咖啡,<栗子奶油Crème Marron>,栗子醬,無鹽黃油,牛奶,<香緹巧克力歐蕾Chantilly Chocolat Au Lait>,可可含量33%的牛奶巧克力,鮮奶油,<裝飾>,防潮糖粉、栗子澀皮煮(糖漬栗子)、裝飾巧克力
綜合評分 8.4
原味奶香曲奇
曲奇
黃油,糖粉,全蛋液,淡奶油【可用牛奶代替】,低筋麪粉,鹽【可不放】,奶粉【可不放】
綜合評分 10.0
草莓奶油蛋糕
奶油蛋糕
栗子泥,低粉,色拉油,牛奶,雞蛋,淡奶油,草莓
綜合評分 8.3
奶酪紙杯蛋糕
蛋糕
底徑3.5cm蛋糕,烤箱中層,#蛋糕體#,低筋面粉,黃油,糖,雞蛋,鹽,酪乳buttermilk我用酸奶取代,小蘇打,#奶酪糖霜#,奶油奶酪,黃油,鹽,糖粉
綜合評分 7.3
淡奶曲奇(薰衣草/玫瑰/蔓越莓/原味/抹茶)異常好擠 紋路清晰
曲奇
糖粉(含不含玉米澱粉均可),淡奶油,低粉,黃油,蔓越莓干,抹茶粉(等量替換低粉),薰衣草,風干玫瑰花
綜合評分 8.1
巧克力軟曲奇(眉開眼笑餅)
餅干
黃油,糖,全蛋,低筋面粉,無糖可可粉,鮮奶,巧克力,糖粉
綜合評分 8.0
閃電麥昆小汽車蛋糕圖解
蛋糕
戚風蛋糕胚一個(十寸),動物淡奶油,巧克力(干納許也可),進口紅色色素,裱花袋,五齒花嘴(別的也行),奧利奧餅干,夾心水果
綜合評分 8.4