塔皮材料(16cm塔模) 全部分類

水果乳酪塔(冷藏式)
蛋糕
蛋黃,水,細砂糖,食鹽,發酵型無鹽黃油,低筋面粉,喜愛的水果(草莓、香蕉、火龍果),香蕉,紅糖,櫻桃力嬌酒(原方子放的是覆盆子甜酒) ),奶油奶酪,細砂糖,紅糖,鮮奶油 40克 原味酸奶100克 檸檬汁1小勺,明膠粉,水,鮮奶油,草莓(去蒂),紅提(切半去籽),薄荷葉
綜合評分 7.8
藍莓乳酪塔(馬斯卡彭乳酪)
塔皮:無鹽黃油,雞蛋,細砂糖或糖粉,細鹽,低筋麪粉,乳酪糊:,馬斯卡彭乳酪,淡奶油,酸奶(濃),雞蛋,細砂糖,玉米澱粉,檸檬汁,藍莓,裝飾: 藍莓,薄荷葉,其他裝飾東東
綜合評分 7.6
kiri奶油芝士食譜-水果乳酪塔(冷藏式)
蛋糕
蛋黃,水,細砂糖,食鹽,發酵型無鹽黃油,低筋麪粉,喜愛的水果(草莓、香蕉、火龍果),香蕉,紅糖,櫻桃力嬌酒(原方子放的是覆盆子甜酒) ),奶油乳酪,細砂糖,紅糖,鮮奶油 40克 原味酸奶100克 檸檬汁1小勺,明膠粉,水,鮮奶油,草莓(去蒂),紅提(切半去籽),薄荷葉
綜合評分 7.5
藍莓乳酪塔(馬斯卡彭乳酪)
塔皮:無鹽黃油,雞蛋,細砂糖或糖粉,細鹽,低筋麪粉,乳酪糊:,馬斯卡彭乳酪,淡奶油,酸奶(濃),雞蛋,細砂糖,玉米澱粉,檸檬汁,藍莓,裝飾: 藍莓,薄荷葉,其他裝飾東東
綜合評分 8.4
Tarte aux pommes 法式隻果塔
甜品
pâte bris e水油酥塔皮,玉米澱粉,隻果,白糖,香草糖,黃油,雞蛋,肉桂粉
綜合評分 8.2
香蕉椰子塔
塔皮︰,無鹽黃油,糖粉,鹽,牛奶,低粉,蛋黃,內餡︰,糖,鮮奶油,香蕉,椰絲,蛋黃
綜合評分 7.1
覆盆子白巧克力塔
無鹽黃油,糖粉*,蛋黃,低筋麪粉,杏仁粉,鹽,無鹽黃油,細砂糖,蛋黃,朗姆酒,低筋麪粉,杏仁粉,覆盆子*,細砂糖,動物性淡奶油,白巧克力(切碎),免調溫白巧克力*(coating chocolate),新鮮覆盆子,開心果碎
綜合評分 7.6
姑娘果乳酪塔
塔皮:,黃油,糖粉或細砂糖,蛋黃,低筋粉,鹽,乳酪餡:,鳳梨(粒),奶油乳酪,酸奶,細砂糖,雞蛋,檸檬汁,玉米澱粉,裝飾:,淡奶油,細砂糖,姑娘果
綜合評分 7.8
Pierre Herme的藍莓塔
●●油酥麪糰,室溫奶油(即黃油),精鹽,新鮮的全脂牛奶或水,麪粉,●●其他材料:,油酥麪糰,藍莓(或者矢車菊果實),細砂糖,糖粉
綜合評分 8.7
金箔巧克力芝士塔
低筋麪粉,奶油乳酪,黃油,巧克力,淡奶油,細砂糖,全蛋液,可可粉,小蘇打粉,肉桂粉,郎姆酒,金箔
綜合評分 7.3