好料理

大白菜葉子 全部分類

椰香葉子面包（廚師機面包機後整形版）
面包
4個面包材料（35升）,牛奶120克,蛋液25克,高筋面粉200克,白糖40克,鹽2克,酵母3克,黃油15克,椰蓉35克,白糖20克,黃油20克,奶粉10克（可略）,雞蛋一只
綜合評分 9.7
葉子的蛋糕
蛋糕
用心
綜合評分 8.1
羽衣甘藍葉子脆片
快手菜
羽衣甘藍,海鹽,黑胡椒,橄欖油
綜合評分 9.9
芹菜、胡蘿蔔、菜花葉子雜糧炒
素菜
芹菜,菜花,胡蘿蔔,紫米,糙米,紅豆,薏米,珍珠菇,腐乳,老抽
綜合評分 7.7
椰蓉葉子麪包
麪包
高筋麪粉,酵母,細砂糖,鹽,酸奶（濃稠型）,牛奶,全蛋液,黃油,【椰蓉餡】,椰蓉,細砂糖,黃油,奶粉,全蛋液,【裝飾用】,全蛋液
綜合評分 9.5
抹茶小葉子麪包~天然酵種
麪包
天然酵種(波蘭種),高筋粉(金像),低筋粉,牛奶,細砂糖,鹽,奶粉,黃油,抹茶粉,乾酵母,紅豆沙(比較乾的)
綜合評分 7.3
椰蓉葉子麪包
麪包
高筋麪粉,酵母,細砂糖,鹽,酸奶（濃稠型）,牛奶,全蛋液,黃油,【椰蓉餡】,椰蓉,細砂糖,黃油,奶粉,全蛋液,【裝飾用】,全蛋液
綜合評分 8.3
芹菜、胡蘿蔔、菜花葉子雜糧炒
素菜
芹菜,菜花,胡蘿蔔,紫米,糙米,紅豆,薏米,珍珠菇,腐乳,老抽
綜合評分 8.7
素高湯（冬日暖鍋湯底）
湯羹
胡蘿卜,中等偏小洋蔥,卷心菜,干香菇,黃豆芽
綜合評分 8.6
【健康三餐】甜菜葉豆腐沙拉
沙拉
北豆腐,甜菜葉子,核桃,橄欖油,黑芝麻,醬油,蒜,鹽,香油
綜合評分 7.1