太湖銀魚 全部分類

超簡單的大醬湯 | 女王私廚

早餐

洋蔥,小銀魚乾,西葫蘆,大蔥,青辣椒,大豆醬,淘米水（洗米的水）

綜合評分 9.3

冬日鮮味暖鍋

家常菜

第一層鋪底,蝦皮或者太湖銀魚干,紫菜或者海帶,西紅柿,蔥,姜,鹽,豬油或玉米油,第二層,大白菜或奶白菜,第三層，也就是表層,豆腐類,魚丸類,白肉,白胡椒粉,粉絲

綜合評分 8.4

何其有幸—香煎深海鱈魚

煎

銀鱈魚,檸檬,鹽,黑胡椒,生抽,料酒

綜合評分 9.9

檸檬香煎海鱸魚

煎

海鱸魚,聖女果,圓生菜,苦菊,酸黃瓜,銀魚柳

綜合評分 9.1

韓式魚糕串

韓式

蘿蔔,大蔥,大蒜,海帶,銀魚（或鯷魚）,幹香菇,幹辣椒（或青陽椒）,魚糕,竹籤,鹽,醬油,大醬,水

綜合評分 8.7

打粉底的鯽魚湯

湯羹

太湖鯽魚,蔥姜蒜,香菜

綜合評分 9.7

韓式辣小魚乾

韓式

銀魚乾,*韓式辣醬,*蜜糖,*醬油,*料酒,*芝麻油,*蒜蓉,白芝麻

綜合評分 9.3

花菇魚乾排骨粥

粥

花菇,排骨,墨魚乾,銀魚乾,芹菜,大米,鹽

綜合評分 7.4

花菇魚乾排骨粥

粥

花菇,排骨,墨魚乾,銀魚乾,芹菜,大米,鹽

綜合評分 9.9

韓式魚丸湯

韓式

各種自己喜歡的魚丸蝦丸魚餅,白蘿卜,白洋蔥,海帶干,小銀魚干,醬油,食鹽,蘸汁︰,醬油,大蒜,鮮青辣椒,小蔥,金糖或紅糖,辣椒粉,芝麻,香油

綜合評分 9.9