洋蔥,小銀魚乾,西葫蘆,大蔥,青辣椒,大豆醬,淘米水（洗米的水）
綜合評分 9.3
超簡單的大醬湯 | 女王私廚
綜合評分 9.3
今天要和你分享的: 是韓式大醬湯，口水不止，恨不得馬上做來「韓式大醬湯」！ 溫馨提示：【小二我只要一碗大醬湯】
用料
做法
-
先把材料準備好。
-
湯的水，我不用自來水，我使用的是淘米水（第一次淘米水可以不要，要第二次的）。
-
把洗米水和小銀魚放入石鍋煮10分鐘~15分鐘。
-
-
把豆腐，西葫蘆，洋蔥，大蔥，青辣椒，切成小塊
-
撈出魚乾（這一步很關鍵）。
-
放入大豆醬攪拌，把豆腐，洋蔥，西葫蘆，放入湯中，中火煮開。
-
-
最後撒上撒上青辣椒、大蔥。
-
我準備開吃咯！你呢，教上你的作業吧，非常簡單的一道大醬湯。
-
喜歡就關注我們吧，微訊號：703554778 。 公眾號：nvwanghongpei
-
小貼士
我使用的水不是自來水，是淘米水，這樣湯的味道會更加的柔和。小銀魚乾主要是爲了提鮮，但是10分鐘~15分鐘必須撈出，否則魚乾的味道就重了。
所在的分類
相關食譜
糯米粉,溫水,花生油,花生醬
綜合評分 9.2
排骨,叉燒醬,蜂蜜
綜合評分 9.6
掛麪,雞蛋（中等大小）,大蔥,鹽,雞粉,油,芝麻
綜合評分 7.6
味好美意式披薩醬,俏儂披薩皮,香腸片,苞菜,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 9.5
咖喱塊,各種肉,土豆胡蘿卜洋蔥或者任何你愛吃的,水,烏冬
綜合評分 7.8
牛肋條,胡蘿卜白蘿卜,郫縣豆瓣 白糖 八角
綜合評分 7.2
低粉,高粉,黃油,糖粉,全蛋,奶粉
綜合評分 7.7
砵仔糕粉,水,糖,調料（玉米，紅豆，提子）個人喜好
綜合評分 7.6
煉乳,奶粉
綜合評分 7.6