冬日暖心厚味蛋糕—黑可可奧利奧蛋糕 蛋糕 蛋白(55g左右雞蛋),細砂糖(減糖不建議低于50g),低筋粉,蛋黃,牛奶,黃油,可可粉,百利甜酒(我沒放),純淨水,白砂糖,百利甜酒或者杏仁酒,淡奶油,細砂糖,鹽(精華不能省!),奧利奧餅干碎(依個人口味酌量增減) 綜合評分 9.6
海鹽奧利奧奶油脆脆蛋糕 蛋糕 雞蛋,油,牛奶,細砂糖(戚風用),低粉,香草精,檸檬汁,淡奶油,白砂糖(淡奶油用),海鹽,奧利奧餅干碎(奶油用),奧利奧餅干碎(裱花時用),薄脆片,5寸戚風模 綜合評分 9.5