漩渦抹茶蛋糕——母親節蛋糕 蛋糕 ＃蛋糕部分,蛋白,蛋黃,牛奶,色拉油,低筋麪粉,杏仁粉,抹茶粉（最好是宇治）,細砂糖,檸檬汁,＃裱花,淡奶油,細砂糖,藍莓、黃桃,那不勒斯奶油霜（做法見小貼士） 綜合評分 8.3
復活節胡蘿蔔核桃杯子蛋糕 西式早餐 蛋清 egg whites,糖粉 confectioners sugar,鹽 salt,香草精 vanilla extract,食用色素 food color,雞蛋 egg,糖粉 confectioners sugar,無味植物油 veg oil,中筋麪粉 all purpose flour,肉桂粉 ground cinnamon,香草精 vanilla extract,泡打粉 baking powder,胡蘿蔔 carrot,熟核桃 baked walnut,椰絲 coconut flake,奶油霜 butter cream,奶油芝士霜 cream cheese frosting,巧克力甘納許 ganache,迷你彩色雞蛋 mini eggs 綜合評分 7.5
川上文代的聖多諾黑香醍泡芙 泡芙 基本酥麪糰的材料：,焦糖材料：,低粉,細砂糖,奶油,水,鹽,香草香醍鮮奶油的材料：,鮮奶油,蛋黃,冷水,糖粉,泡芙麪糊的材料：,香草莢,黃油（室溫）,蛋（室溫）,牛奶,聖多諾黑奶油餡的材料：,A :,蛋白,細砂糖（糖漿用）,吉利丁片,B：,低筋麪粉 綜合評分 7.3
果醬夾心蜜棗司康 果醬 中筋麪粉,泡打粉,鹽,白砂糖或極細砂糖,無鹽黃油（室溫軟化）,去核椰棗（dates）（又名波斯棗、伊拉克棗）或葡萄乾或阿膠棗、金絲棗等甜軟棗類,大號雞蛋（冷藏）,全脂牛奶（冷藏）,原味酸奶（冷藏）,抹表面用蛋液,草莓或其他莓子類果醬,cream chantilly(見貼士2) 綜合評分 7.1