奶油胚 全部分類

清新版奶油霜❤️

奶油霜

淡奶油,糖粉,黃油,牛奶

綜合評分 7.4

巧克力奶油霜

奶油霜

基礎奶油霜,黑巧克力,牛奶,朗姆酒

綜合評分 9.2

史上最全的奶油霜配方---附詳細製作流程

奶油霜

英式奶油霜,法式奶油霜,意式奶油霜,美式奶油霜

綜合評分 9.0

水果奶油餅乾蛋糕，超簡單又免烤哦！

奶油蛋糕

,大奶餅乾或消化餅乾,牛奶,淡奶油,棉白糖,草莓+藍莓（裝飾點綴）,新鮮香草（裝飾點綴）,

綜合評分 8.9

裱花好用的瑞士奶油霜Swiss Meringue Buttercream Icing和櫻花的裱花方法

蛋糕

白砂糖,鹽,大號雞蛋（室溫，冷藏都行）,香草精,無鹽黃油（室溫）

綜合評分 7.4

草莓奶油蛋糕

奶油蛋糕

8寸戚風蛋糕,動物性淡奶油,細砂糖,新鮮草莓

綜合評分 8.2

草莓奶油蛋糕

奶油蛋糕

8寸戚風蛋糕,淡奶油,細砂糖

綜合評分 7.5

“非一般的感覺”水果奶油蛋糕

奶油蛋糕

黃油,淡奶油,低筋面粉,水果

綜合評分 7.5

水果奶油蛋糕卷 ◆小山進卷◆

奶油蛋糕

蛋黃,白砂糖,蜂蜜,低粉,蛋白,白砂糖,..,無鹽奶油,牛奶

綜合評分 8.8

yellow cake蛋糕胚和漸變玫瑰花裱花方法

蛋糕

以下配方適合兩個6 inch(15cm)圓模,中筋面粉,土豆澱粉,泡打粉,小蘇打粉,鹽,酪奶 （buttermilk）,香草精,極細砂糖（superfine granulated sugar),無鹽黃油（室溫軟化）,大號整個雞蛋,大號雞蛋的蛋黃,以下配方適合兩個8 inch(20cm)圓模,中筋面粉,土豆澱粉,泡打粉,小蘇打粉,鹽,酪奶 （buttermilk）,香草精,極細砂糖（superfine granulated sugar),無鹽黃油（室溫軟化）,大號整個雞蛋,大號雞蛋的蛋黃

綜合評分 8.1