姜末(或姜粉) 全部分類

鮮肉餛飩
餛飩
餡兒︰,鮮肉餡兒,蔥末,蠔油,老抽,生抽,香油,橄欖油,鹽,胡椒粉,姜末(或姜粉),面皮︰,水,面粉,湯料︰,紫菜,蝦皮,醬油,香油
綜合評分 7.7
鮑魚鮮蝦粥
鮑魚,海蝦,蔥花,姜絲或姜粉,雜菜,料酒,白胡椒粉,鹽,香油,大米,清水,海米
綜合評分 7.8
饅頭餡包子——消耗剩饅頭
包子
面粉,水,酵母,饅頭,植物油,肥豬肉(或豬大油),蔥,姜(或姜粉),鹽,花椒粉,五香粉,辣椒粉,老抽,料酒,備選︰果仁,胡蘿卜,洋蔥,豆角等
綜合評分 7.3
生姜紅糖照燒雞肉
日式
雞胸肉,米酒,生抽 soy sauce,老抽 dark soy sauce,紅糖 brown sugar,面粉,芝麻油,姜末或姜片
綜合評分 8.9
基礎肉丸
大魚大肉
豬肉,鹽,料酒,生抽,薑末或姜粉
綜合評分 9.7
西葫蘆豬肉餡餅
普通麪粉,溫水,西葫蘆,豬肉餡兒,老抽,花椒麪,熟油(加熱並晾涼的食用油),香油,雞精,鹽,薑末(或姜粉),大蔥
綜合評分 8.4
烤箱羊排(不放油)
烤箱
羊排,孜然粒(孜然粉也可),蒜鹽,姜(或姜粉),迷迭香,黑胡椒粉,綠蔥,洋蔥末
綜合評分 9.8
牛油果檸檬飯
牛油果,大米,梗米,檸檬,黑胡椒,鹽
綜合評分 9.4
西葫蘆豬肉餡餅
普通麪粉,溫水,西葫蘆,豬肉餡兒,老抽,花椒麪,熟油(加熱並晾涼的食用油),香油,雞精,鹽,薑末(或姜粉),大蔥
綜合評分 8.6
涼面
涼面
醬油,白醋,烏醋,麻油,糖,雞粉,溫水,芝麻醬,水,雞粉或鹽,面條,熟雞胸或雞,小黃瓜,辣油
綜合評分 9.3