姜碎 全部分類

擔擔麪

小吃

新鮮豬肉,宜賓芽菜,姜碎,薑片,花椒,料酒,老抽,糖,鹽

綜合評分 8.7

農家芽菜肉臊炒飯

炒飯

新鮮豬肉,宜賓芽菜,姜碎,薑片,料酒15克,糖5克,鹽3克

綜合評分 7.7

麻辣重口味-無敵川味豬腦花（烤箱版）

烤箱

腦花,芹菜,花生碎,大頭菜（碎）,朝天椒（碎）,蔥花,姜（碎）,芝麻,蒜粉,孜然粉,辣椒粉（六婆）,五香粉,花椒粉,老乾媽辣椒醬/川版自制辣椒油,味精,錫紙,清油

綜合評分 8.6

豬肉白菜包子

包子

麪粉500克,酵母5克,牛奶300克,肉餡部分,448克肉餡,346克白菜碎,35克蔥碎,3克姜碎,3克雞精徐錦記,2克十三香,52克生抽徐錦記,10克老抽徐錦記,5克香油,10克植物油,1克鹽

綜合評分 8.4

四喜餃

餃子

自發粉,豬肉餡,黃瓜,胡蘿蔔,香菇,玉米粒,青豆,大蔥碎,鮮姜碎,料酒,生抽,老抽,芝麻香油,雞粉,鹽,胡椒粉,色拉油

綜合評分 9.0

臘肉炒彩椒杏鮑菇

家常菜

自制臘肉,杏鮑菇,彩椒塊,青蒜段,蔥姜碎,食用油,醬油,糖,鹽,黃酒

綜合評分 9.6

包子餡:豬肉白菜餡

包子

豬肉,白菜,香菜,蔥姜碎,水,味極鮮,五香粉,白胡椒粉,蠔油

綜合評分 9.0

酥炸豬扒

平底鍋

豬扒,姜碎,蒜蓉,生抽,細砂糖,料酒,玉米澱粉,雞蛋,麪包糠

綜合評分 7.6

乾煸豆角

家常菜

豆角,花椒,麻椒,幹辣椒段,蒜碎,姜碎,蔥碎,肉餡,澱粉,料酒,生抽,老抽,糖,鹽

綜合評分 10.0

香辣油香菇

零食

幹香菇,姜碎,蒜末,雞油,老乾媽雞油辣椒,白芝麻,鹽

綜合評分 9.8