蛋黃酥(古早味) 餅乾 一油皮材料:,中筋麪粉(普通麪粉),低筋麪粉,豬油(冷藏),麥芽糖(沒有可以換白糖、蜂蜜),白糖,鹽,水,二油酥材料:,低筋麪粉,豬油(冷藏),三其它材料:,生的鹹蛋黃(如果只放半個,就10顆),豆沙,黑芝麻,蛋黃,白酒 綜合評分 8.5
烤羊排佐脆皮土豆 (Lamb bake with crispy potato topping) 烘焙 小前驅羊排(或羊肩),麪粉,橄欖油,洋蔥,蒜瓣,胡蘿蔔,番茄醬,香葉,豌豆,速凍炸土豆塊(點綴用) 綜合評分 8.1