好料理
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小桔皮
全部分類
媽媽的味道:付油湯圓餡
湯圓
生豬板油,黃冰糖粉,核桃仁,白芝麻,桔皮粉
綜合評分
8.8
紅燒牛筋、牛肋排
紅燒
牛筋,牛肋排,大蔥、姜,干辣椒,山奈、八角、草叩、花椒、香草,紅糖,白酒,五香粉,桔皮、鹽,生抽和老抽醬油,料酒
綜合評分
8.1
香煎菜卷
煎
菠菜,韭菜,雞蛋(小),蝦皮,蔥姜蒜,鹽花椒粉
綜合評分
8.2
暖先生鮮汁糖心鹵蛋
家常菜
雞蛋,壽司沾汁(暖先生),老抽
綜合評分
9.6
陝南紅燒雞塊
家常菜
雞塊,生抽,料酒,花椒粉,干辣椒,生姜,蔥,蒜
綜合評分
8.2
蘭州牛肉麪
面
牛肉,牛骨,雞肉或雞骨,白蘿蔔,香菜,蒜苗,油潑辣子,花椒,草果,香葉,八角,小茴香,幹桔皮,枸杞,蔥,姜,料酒,鹽,胡椒粉,鮮麪條
綜合評分
7.1
銀耳秋梨羹
潤肺抗燥
雪花梨,銀耳,金桔桔皮,冰糖
綜合評分
9.7
香辣豆花
小吃
幹黃豆,內酯,水3060克,生抽3湯匙,老抽,鹽,香油,韭黃,小蝦皮,味精,老醋,辣椒麪,熟芝麻
綜合評分
9.9
自制湖南煙燻臘肉
烤箱
五花豬肉,粗鹽,白砂糖,高度白酒,海天生抽,花椒,八角,幹桔皮,白米,紅茶
綜合評分
7.3
醬燒豆腐
家常菜
老豆腐,白玉菇,蠔油,黃豆醬,蔥花,薑末,蒜末,小蝦皮
綜合評分
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