暖先生鮮汁糖心鹵蛋

綜合評分 9.6

用料

做法

  • 暖先生鮮汁糖心鹵蛋的做法 步骤1

    經常吃壽司會剩下一些醬油蘸汁

  • 暖先生鮮汁糖心鹵蛋的做法 步骤2

    雞蛋沸水下鍋,煮8分鐘,撈出放入冰水(我用的冰袋)

  • 暖先生鮮汁糖心鹵蛋的做法 步骤3

    一瓶壽司醬油,加入涼白開,適量加入一點老抽(為了上色)

  • 暖先生鮮汁糖心鹵蛋的做法 步骤4

    雞蛋去皮泡入料汁,放入冰箱

  • 暖先生鮮汁糖心鹵蛋的做法 步骤5

    有沒有味千拉面的即視感

小貼士

1、雞蛋用的普通雞蛋,草雞蛋雖然小但是皮厚,時間可以一樣

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