巧克力淋面︰ 全部分類

奧利奧巧克力淋面蛋糕

烘焙

八寸戚風,雞蛋,低筋面粉,蛋黃用糖,蛋白用糖,牛奶,玉米油,奶油,淡奶油,細砂糖,奧利奧,巧克力淋面,巧克力,淡奶油,吉利丁片

綜合評分 7.7

巧克力慕斯和鏡面巧克力淋面

慕斯

巧克力慕斯,黑巧克力 （可可脂含量45%-57%）,淡奶油,全職牛奶,吉利丁片,巧克力鏡面淋面,吉利丁片,水,淡奶油,葡萄糖漿,細砂糖,高脂可可粉

綜合評分 8.8

Line 巧克力淋面蛋糕

甜品

巧克力,奶油,雞蛋,低筋面粉,淡奶油,糖粉,油

綜合評分 8.9

巧克力淋面抹茶千層蛋糕

甜品

低筋面粉,雞蛋,牛奶,無鹽黃油,抹茶粉,細砂糖,鹽,植物油,鮮奶油,細砂糖,香草精,可可脂含量70%的黑巧,鮮奶油,室溫軟化黃油,抹茶散粉,杏仁片

綜合評分 9.9

巧克力淋面蛋糕

蛋糕

6寸胚子,奶油4,巧克力,淡奶油

綜合評分 7.4

巧克力淋面裸蛋糕

蛋糕

8寸巧克力戚風,自制草莓果醬,淡奶油A,細砂糖,50%以上黑巧克力,牛奶巧克力,淡奶油B,黃油,新鮮水果,防潮糖粉

綜合評分 8.6

巧克力淋面蛋糕

蛋糕

8寸蛋糕胚,奶油（金鑽）,淡奶油（安佳）,巧克力

綜合評分 8.5

巧克力淋面蛋糕

蛋糕

先做一個8寸戚風蛋糕胚,蛋黃糊︰蛋黃,植物油,牛奶,白砂糖,低粉,蛋白霜︰蛋白,細砂糖,好時巧克力醬,淡奶油,費列羅、威化餅

綜合評分 9.5

巧克力淋面蛋糕

蛋糕

奶油（抹面和夾餡）,巧克力幣,細砂糖,6寸蛋糕胚,奶油（巧克力甘那許）

綜合評分 8.2

巧克力淋面蛋糕

蛋糕

黑巧克力 純可可脂 65%以上,淡奶油

綜合評分 8.9