北海道曲奇 曲奇 黃油,糖粉（加入黃油中）,動物性鮮奶油,低筋麪粉,奶粉,蛋白,糖粉（加入蛋白中）,牛奶巧克力（夾心配料）,動物性鮮奶油（夾心配料）,另有黑色版配料：用16克可可粉替換原配方中的低筋麪粉。並將夾心配料裡的牛奶巧克力更換成白巧克力。 綜合評分 8.3
北海道曲奇 曲奇 黃油,糖粉（加入黃油中）,動物性鮮奶油,低筋麪粉,奶粉,蛋白,糖粉（加入蛋白中）,牛奶巧克力（夾心配料）,動物性鮮奶油（夾心配料）,另有黑色版配料：用16克可可粉替換原配方中的低筋麪粉。並將夾心配料裡的牛奶巧克力更換成白巧克力。 綜合評分 7.1
法式巧克力慕斯配莓果夾餡（香奈兒） 慕斯 蛋白（法式拇指餅乾）,砂糖（法式拇指餅乾）,蛋黃（法式拇指餅乾）,低筋麪粉（法式拇指餅乾）,糖粉（法式拇指餅乾）,綜合莓果（漿果餡料）,莓果果醬（漿果餡料）,白色巧克力（白色巧克力慕斯）,牛奶（白色巧克力慕斯）,吉利丁（白色巧克力慕斯）,水（白色巧克力慕斯）,君度橙皮酒（白色巧克力慕斯）,蛋白（白色巧克力慕斯）,砂糖（白色巧克力慕斯）,淡奶油（白色巧克力慕斯）,淡奶油（裝飾）,鏡面果膠（裝飾）,糖粉（裝飾）,水果（裝飾） 綜合評分 8.3