幹辣椒 全部分類

腰果雞丁

下飯菜

腰果,雞胸肉（或雞腿肉）,黃瓜（或彩椒、胡蘿蔔）,蛋白,薑末,鹽,料酒,澱粉,雞粉,幹辣椒,生抽

綜合評分 9.7

紅燒雞雜

下飯菜

肥西老母雞雞肝,雞腸,雞肫,幹辣椒,辣醬油,蔥,蒜,姜,鹽,水

綜合評分 8.2

蘇式梅乾菜鮮肉餅

月餅

中筋麪粉（普通麪粉）,豬油/黃油,糖,水,豬油/黃油,低筋麪粉,梅乾菜,豬肉（可以替換榨菜）,生抽,老抽,糖,蠔油,油,幹辣椒,鹽

綜合評分 7.8

茄子豆角

快手菜

茄子,長豆角,小尖椒（幹辣椒）,大蒜,鹽,生抽,蠔油,熱水

綜合評分 7.5

什錦海鮮醬油炒飯（均衡營養不挑食）

炒飯

雞蛋,剩米飯,老抽,生抽,糖,洋蔥,大蔥,姜,幹辣椒,大海蝦,安井墨魚丸,玉米粒,黃瓜,西藍花,大香腸,胡蘿蔔,食用油,包菜,蒸魚豉油

綜合評分 8.9

新疆家常涼麪

涼麪

西紅柿,雞蛋,蔥,蒜,幹辣椒（我用的天津幹辣椒）（料汁兒）,陳醋,蒸魚豉油,油,黃面（我用的蘭州拉麪）,毛芹菜，黃瓜，胡蘿蔔，菠菜等

綜合評分 9.6

【終極烹飪課程】墨西哥辣椒黃油烤玉米

辣

切碎的新鮮香菜葉,黃油,幹chipotle辣椒,鹽,胡椒,橄欖油,玉米,水,Lancashire 蘭卡夏乳酪,青檸檬 lime

綜合評分 9.3

口味鴨

家常菜

鴨子,酒釀,八角,花椒,生薑,大蒜,乾紅辣椒,紅辣椒（菜椒尖椒都可以）,老抽,鹽

綜合評分 7.9

牛肉藕遇袖珍菇

下飯菜

牛肉,蓮藕,秀珍菇,洋蔥,蒜,李錦記生抽,永春陳醋,鹽,糖,白胡椒,麻椒,乾紅辣椒

綜合評分 8.3

河粉

麪條

河粉（幹）,雞腿肉（去骨去皮）或雞柳,蝦仁,白菜,蒜末,紅辣椒（幹）,油,水360ml、雞粉2g,魚露,胡椒粉,青蔥

綜合評分 8.0