幹香菇（大） 全部分類

素高湯（Vegetable Soup-stock)

素菜

胡蘿蔔,豆芽,有機玉米（含葉、須）,幹香菇,大麥,海帶,牛蒡,姜

綜合評分 7.6

素高湯（Vegetable Soup-stock)

素菜

胡蘿蔔,豆芽,有機玉米（含葉、須）,幹香菇,大麥,海帶,牛蒡,姜

綜合評分 7.9

滷菇飯

飯

新鮮香菇,杏鮑菇,幹香菇,桃膠,生薑,八角,幹辣椒,生抽,老抽,冰糖,鹽,米飯,小油菜

綜合評分 8.0

滷菇飯

飯

新鮮香菇,杏鮑菇,幹香菇,桃膠,生薑,八角,幹辣椒,生抽,老抽,冰糖,鹽,米飯,小油菜

綜合評分 8.2

超easy的滷肉飯

飯

豬五花肉,幹香菇,紅蔥酥（純蔥油酥）,蒜、姜,生抽+老抽（或滷肉醬油）,料酒,冰糖（或白糖）,鹽

綜合評分 7.5

鹹蛋燒賣

家常菜

糯米,肉末,小幹香菇,洋蔥,胡蘿蔔,臘腸,鹹蛋黃,小蔥,老抽、生抽、蠔油,蒜蓉豆豉醬、料酒,鹽、糖,麪粉,玉米澱粉,溫水

綜合評分 9.3

五花肉土豆燜飯

燜

五花肉,胡蘿蔔,土豆,幹香菇,老抽,生抽,老薑,白糖,油

綜合評分 9.1

雙拼荷葉飯

飯

糯米,粘米（最好選泰國香米，沒有的話就用一般絲苗米，不要用珍珠米）,幹蝦仁,雞（最好是雞腿部份）,幹香菇（這裏用的是金錢香菇）,廣式臘腸,姜

綜合評分 9.2

瑤柱肉鬆蒸釀節瓜

減肥

節瓜,純瘦肉餡,瑤柱,幹香菇,蔥,姜,鹽,雞粉,生粉,花雕酒

綜合評分 8.4

北菇蒸滑雞

蒸

三黃雞,幹香菇（北菇）,香蔥,姜,鹽,雞粉,生抽,老抽,蠔油,香油,花雕酒,生粉

綜合評分 8.4