好料理

德國啤酒（黃啤） 全部分類

德國鹼水面包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,酵母,砂糖,牛奶,水,烘焙鹼
綜合評分 8.1
德國土豆沙拉
沙拉
土豆,蔬菜高湯,洋蔥,西式芥末醬,橄欖油,肉豆蔻,鹽,胡椒
綜合評分 8.3
巨型德國餃子（蒸版）
餃子
餃子餡,餃子皮（四方最好）
綜合評分 7.5
Brezen德國鹼水面包
麪包
高筋麪粉,乾酵母,白糖,鹽,水（和麪用）,起酥油,烘焙鹼,水（烘焙鹼用）,烘焙鹽（裝飾用）
綜合評分 9.4
德國香腸燴飯
燴飯
洋蔥,番茄,大蒜,彩椒,青豆,Bratwusst油煎香腸,Hühnerbrühe雞湯,大米
綜合評分 9.4
德國黑麥蔓越梅鄉村麪包
麪包
肥面,德國黑麥粉,酵母,冷開水,主面,高筋麪粉,酵母,鹽,溫水40度,蔓越梅，（也可以葡萄子）,黑芝麻
綜合評分 8.0
德國化的 西班牙燴飯
燴飯
材料：2人份,米飯,紅甜椒,黃甜椒,新鮮白蘑菇,鱈魚魚排,德國酸菜（Sauerkraut）,Wermut,番茄沙司,蔥,百里香,香葉,黑胡椒粒,藏紅花粉末,西班牙辣腸
綜合評分 8.5
德國鹼麪包（Brezel)
麪包
麪包粉,即發乾酵母（低糖）,細砂糖,鹽,水,豬油（或黃油）,表面裝飾：海鹽,鹼水：烘焙鹼,水
綜合評分 8.6
德國化的 西班牙燴飯
燴飯
材料：2人份,米飯,紅甜椒,黃甜椒,新鮮白蘑菇,鱈魚魚排,德國酸菜（Sauerkraut）,Wermut,番茄沙司,蔥,百里香,香葉,黑胡椒粒,藏紅花粉末,西班牙辣腸
綜合評分 9.0
德國方子櫻桃醬
醬
櫻桃,果醬糖gliedezucker,鹽,黑胡椒粉
綜合評分 9.4