好料理

成品9寸餅底 全部分類

9寸海鮮披薩
披薩
鮮蝦仁（煮熟後，剝皮）,彩椒（紅椒，黃椒，青椒，切絲）,洋蔥（切絲）,胡椒粉,鹽,披薩草,牛至草,披薩餅坯,高筋粉,橄欖油,鹽,奶粉,糖,冷開水,酵母粉,馬里拉蘇奶酪碎
綜合評分 9.0
可可戚風蛋糕（8寸活底平板模）
蛋糕
低筋粉（要篩好1-2遍）,雞蛋白（保鮮膜蓋好冰箱保鮮儲存）,雞蛋黃,細砂糖1,細砂糖2,牛奶,玉米油（or色拉油or葵花子油）,香草精（可不加）,可可粉（篩一遍）
綜合評分 8.8
經典9寸家常披薩
披薩
高筋面粉,雞蛋,橄欖油,糖,鹽,酵母,馬蘇里拉（Mozzarella）乳酪絲
綜合評分 7.3
9寸無黃油無乳酪披薩(自制披薩皮)
披薩
披薩底:,高粉,蛋,溫鹽水,酵母,餡料(可根據喜好適量添加),洋蔥,玉米棒,臘腸,火腿,調味:,番茄醬,生抽,鹽,油
綜合評分 8.7
菜花兒披薩餅底（無芝士版）
披薩
菜花,杏仁粉,營養酵母粉,橄欖油,雞蛋,幹羅勒,幹牛至,蒜粉,鹽,辣椒粉,西紅柿，羅勒葉，蘑菇,披薩醬
綜合評分 8.8
菜花兒披薩餅底（含芝士超詳細版）
披薩
菜花,雞蛋,帕瑪森芝士,馬蘇裏拉芝士,幹羅勒,幹牛至,鹽,蒜粉,馬蘇裏拉芝士,西紅柿，羅勒葉，蘑菇,披薩醬
綜合評分 8.3
披薩（暗黑料理饅頭餅底）
披薩
饅頭,火腿腸（培根也行）,洋蔥,沙拉，意面醬或番茄醬
綜合評分 7.3
超簡單披薩皮9寸
披薩
高粉,低粉,溫水,黃油,鹽,酵母,白糖
綜合評分 8.5
9寸戚風裸蛋糕
蛋糕
雞蛋,牛奶 油
綜合評分 8.0
無肉不歡披薩（9寸烤箱版）
披薩
普通面粉,安琪酵母,洋蔥,大蒜,番茄醬,鹽,糖,黑胡椒粉,披薩草,黃油,火腿,培根,豬里脊,洋蔥圈,料酒,馬蘇里拉芝士碎
綜合評分 7.1