或者!或者!!香草膏 全部分類

黑巧克力慕斯(蛋奶醬基底)
慕斯
蛋黃,砂糖,牛奶,淡奶油(35%fat),香草莢的籽或香草膏(可略),切碎的黑巧克力(我用的80%),六分-七分發的淡奶油(35%fat)
綜合評分 7.6
酸奶蛋糕
蛋糕
雞蛋,酸奶,細砂糖,低筋麪粉,玉米澱粉,朗姆酒或者自制香草精,檸檬汁
綜合評分 10.0
超級豐富爆炸版法式吐司super nutty french toast with heavenly mixed syrup
吐司
不限品種吐司或法棍,中等厚度,正常大小雞蛋,牛奶全脂,黃糖(用于面包浸泡液),鹽,香草精或香草膏,黃糖(用于面包topping),肉桂粉,香蕉,蜂蜜或楓糖漿,榛子醬或干脆用nutella,椰子碎片,核桃或夏威夷果或杏仁等等都可以任意堅果碎
綜合評分 8.9
凱撒沙拉
沙拉
雞胸肉或雞腿肉,迷迭香或者意大利香草,海鹽或者鹽,橄欖油,美乃滋(fat free),蒜,黑醋(可要可不要),鮮榨檸檬汁,胡椒粉,芝士粉,生菜,聖女果,海鮮菇(其他菇類也行),厚吐司
綜合評分 7.9
Banana bread Tiramisu香蕉提拉米蘇
面包
香蕉面包成分,室溫雞蛋,粗砂糖,黃砂糖,熟透香蕉(做成香蕉泥用),植物油或者椰子油,香草精油,酸奶油或者希臘酸奶,中筋粉,烘培蘇打,肉桂粉,食鹽,甜牛奶浸漬糖漿材料,甜牛奶或者固態甜牛奶,牛奶,焦糖香蕉材料,黃油,黃砂糖,朗姆酒,香草香精,焦糖,香蕉,馬士卡彭奶酪材料,蛋黃,室溫,粗砂糖,馬士卡彭芝士,鹽,香草香精,重奶油,凝結物材料,重奶油,砂糖,巧克力薄片(僅作選擇),巧克力糖衣或軟化巧克力,醋酸環帶蛋糕
綜合評分 8.9
戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋60g,細砂糖蛋白用,細砂糖蛋黃用,細鹽,玉米油,水或者牛奶,香草精可不用,低粉,玉米澱粉
綜合評分 7.4
黃油曲奇
曲奇
黃油,糖分或者砂糖,香草精(可有可無),面粉
綜合評分 9.5
藍莓芝士蛋糕
下午茶
消化餅干,白砂糖,雞蛋,奶油乳酪,香草精,藍莓,糖粉
綜合評分 9.6
蒜香基圍蝦
蒜香
基圍蝦,蒜頭,蔥、李錦記紅燒汁、耗油或者金蘭膏、料酒、紅糖或者黑糖
綜合評分 9.1
戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋60g,細砂糖蛋白用,細砂糖蛋黃用,細鹽,玉米油,水或者牛奶,香草精可不用,低粉,玉米澱粉
綜合評分 8.0