好料理

抹茶粉或綠色色素 全部分類

【福田淳子】冷藏式抹茶大理石乳酪蛋糕
蛋糕
海綿蛋糕,消化餅乾,黃油（微波爐融化）,奶油乳酪,砂糖,原味希臘酸奶,檸檬汁,吉利丁片,水,鮮奶油,抹茶粉
綜合評分 7.6
抹茶蜜豆戚風
烘焙
蛋黃面糊,蛋黃,細砂糖,水,色拉油（或玉米油）,低筋面粉,抹茶粉,蜜紅豆,蛋白霜,蛋白,細砂糖,表面裝飾,抹茶粉與糖分
綜合評分 9.7
濃醇抹茶冰淇淋
甜品
蛋黃,細砂糖,淡奶油,抹茶粉
綜合評分 7.6
濃醇抹茶冰淇淋
甜品
蛋黃,細砂糖,淡奶油,抹茶粉
綜合評分 9.2
抹茶蜜豆戚風
烘焙
蛋黃麪糊,蛋黃,細砂糖,水,色拉油（或玉米油）,低筋麪粉,抹茶粉,蜜紅豆,蛋白霜,蛋白,細砂糖,表面裝飾,抹茶粉與糖分
綜合評分 9.3
蜂蜜抹茶麪包的做法
麪包
高筋麪粉,牛奶,酵母,抹茶粉,開水,蜂蜜,黃油
綜合評分 8.9
黃油曲奇（香草、可可、咖啡、抹茶）
曲奇
A-黃油（無鹽）,A-細砂糖,A-糖粉,A-奶粉,B-雞蛋（全蛋液）,C-香草精,C-咖啡粉（速溶）,C-抹茶粉,D-低筋面粉,D-玉米澱粉/栗粉,C-可可粉
綜合評分 7.6
超濃郁抹茶冰淇淋
冰淇淋
抹茶粉,牛奶,奶油,白砂糖
綜合評分 9.9
日式生巧克力—抹茶味
日式
法芙娜35%白巧克力,黃油,京都宇治抹茶粉,糖漿或麥芽糖,朗姆酒,淡奶油,京都宇治抹茶粉（裝飾）
綜合評分 7.6
抹茶松子磅蛋糕
蛋糕
黃油,雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,抹茶粉,糖粉,松子,170度 50—60分鐘
綜合評分 9.2