新鮮歐芹碎（parsley） 全部分類

新鮮羽衣甘藍意麪配芝麻醬汁Fresh Kale Pasta W/ Tahini Vinaigrette

素食

普通麪粉,橄欖油,羽衣甘藍,全蛋,蛋黃,鹽,芝麻醬,穀物釀醋（米醋）,橄欖油,醬油,糖,大蒜（切碎）,白胡椒粉,嫩蘆筍（切4cm段）,蟹味菇,現磨黑胡椒,鹽,橄欖油,紅洋蔥（切1cm寬的條）,橄欖油,鹽

綜合評分 8.6

新鮮出爐蛋撻

蛋撻

蛋黃,牛奶,淡奶油,糖,吉士粉

綜合評分 8.1

新鮮水果壽司

壽司

壽司米,糖,鹽,椰奶,香草精

綜合評分 9.4

新鮮海青餅

餅

海青（跟紫菜有點類似，是它的伴生物，青色的那種）,澱粉（沒有澱粉，番薯粉也一樣）,雞蛋,蝦皮,油,胡椒粉,香菇

綜合評分 7.2

新鮮的果汁

果汁

獼猴桃,蘋果,臍橙,水

綜合評分 8.4

臘鴨腸炒新鮮頭菜

下飯菜

臘鴨腸,頭菜,蒜,醬油,油,鹽,糖,料酒,玉米粉

綜合評分 7.2

新鮮雲吞

餛飩

五花肉,冬菜

綜合評分 7.5

蝦肉蟹味菇煎餃

煎

蝦仁,鮮肉,蟹味菇,鹽 糖 幹澱粉 水澱粉,薑末 歐芹 蔥花,料酒 鰹魚調味料,自配蘸料（醋 糖 辣椒油）

綜合評分 9.7

蝦肉蟹味菇煎餃

煎

蝦仁,鮮肉,蟹味菇,鹽 糖 幹澱粉 水澱粉,薑末 歐芹 蔥花,料酒 鰹魚調味料,自配蘸料（醋 糖 辣椒油）

綜合評分 8.5

【餐點食驗】扁豆糙米漢堡 Lentil &Brown Rice Burger

素食

亞麻籽粉,溫水,生米（洗淨煮熟）,紅扁豆（浸泡後，煮熟，不要煮太爛，要留點口感）,碧根果，如果沒有可以用核桃替代，打碎成粉狀,紅洋蔥(大概 ½ 杯的量), 切碎,香菇，切碎,燕麥粉（把燕麥片打碎成粉）,全麥麪包，打碎,葵花子仁, 打碎,新鮮的歐芹葉，切碎,小蘇打,蘋果醋,辣椒粉(不愛吃辣的可不加),咖哩粉(可不加),玫瑰鹽,醬油(可不加),泰式香料（可不加）,洋蔥粉,西生菜,小黃瓜片,醃黃瓜碎,煎茄子,蘑菇，切片，加椰子油炒熟,素芝士片,素千島醬或是用素沙拉醬混合番茄醬,法式芥末,紅圓椒, 切絲後，用平底鍋炒一下,純素漢堡胚

綜合評分 7.4