好料理

新鮮歐芹碎（parsley） 全部分類

hummus 自制鷹嘴豆泥 低卡健康沙拉醬
沙拉
鷹嘴豆乾,自制白芝麻醬或Tahini醬,檸檬汁（新鮮檸檬）,橄欖油,大蒜,鹽,孜然粒,paprika紅椒粉,新鮮歐芹（最後吃的時候放）,其他配料,熟堅果,熟紅腰豆,熟綠豆
綜合評分 8.8
hummus 自制鷹嘴豆泥 低卡健康沙拉醬
沙拉
鷹嘴豆乾,自制白芝麻醬或Tahini醬,檸檬汁（新鮮檸檬）,橄欖油,大蒜,鹽,孜然粒,paprika紅椒粉,新鮮歐芹（最後吃的時候放）,其他配料,熟堅果,熟紅腰豆,熟綠豆
綜合評分 9.5
【法式五大基礎醬之】西班牙醬
醬
黃油/椰子油/橄欖油,麪粉（普通中筋麪粉）,牛骨湯,洋蔥碎,胡蘿蔔碎,芹菜碎,番茄膏/番茄醬,香葉,幹百里香,新鮮歐芹,黑胡椒粒
綜合評分 7.0
【香草杏桃果醬】省時熬煮更鮮美
果醬
新鮮杏子（去核後的淨重）,優質白砂糖,香草莢,小顆檸檬汁
綜合評分 9.7
鮮蒔蘿閃烤龍蝦-staub琺瑯鑄鐵鍋
烤箱菜
波士頓龍蝦活體（或澳龍））,無鹽黃油,橄欖油,新鮮蒔蘿（切碎）,大蒜,檸檬,現磨海鹽,現磨黑胡椒
綜合評分 7.5
意式鮮乳酪
甜品
動物性鮮奶油,鮮牛奶,細砂糖,吉利丁片,香草莢,新鮮草莓,藍莓
綜合評分 8.0
鮮蓮子銀耳綠豆粥
粥
新鮮的蓮子,銀耳,綠豆,大米,冰糖
綜合評分 9.4
臘肉炒鮮筍
家常菜
新鮮竹筍,臘肉,香蔥,鹽,白糖
綜合評分 9.9
哈密瓜鮮魷沙律
沙拉
新鮮魷魚（肉厚的為佳）,姜,蔥,魚露,生粉,食用油,哈密瓜,奇異果,番茄,沙拉醬
綜合評分 8.4
〔鮮食有橄〕菠菜蘋果沙拉
沙拉
菠菜,蘋果,培根,鹽,白胡椒,黑胡椒,起司粉,檸檬,新鮮橄欖油
綜合評分 7.5