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木菠蘿絲
全部分類
菠蘿包
麪包
份量:9個,「主面團」,高筋粉,水,全蛋,黃油,奶粉,酵母,糖粉,鹽,「菠蘿皮」,低筋粉,奶粉,黃油,全蛋,糖粉,鹽,「刷表面」,蛋液
綜合評分
7.9
菠蘿雞丁炒飯
飯
米飯,菠蘿,雞胸肉,雞蛋,新鮮豌豆,胡蘿蔔,鹽
綜合評分
7.7
菠蘿飯
飯
菠蘿半隻,胡蘿蔔半截,洋蔥半個,菠菜一顆,雞蛋一個,油鹽醬適量
綜合評分
8.0
菠蘿滑雞片
家常菜
雞脯肉,菠蘿,雜蔬粒,青紅椒,西紅柿
綜合評分
9.7
菠蘿皮泡芙(泡芙的做法)
泡芙
泡芙:黃油,水,低筋麪粉,糖,鹽,雞蛋,菠蘿皮:黃油,細砂糖,低筋麪粉
綜合評分
7.7
翻轉菠蘿塔
蛋撻
新鮮菠蘿,黃油,細砂糖,鹽,雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,香草精,紅糖,蜂蜜,水
綜合評分
8.5
【糖水菠蘿】自制甜蜜罐頭鳳梨
糖水
菠蘿(或鳳梨),鹽,細砂糖,清水
綜合評分
8.8
豬油酥皮菠蘿果醬餡菠蘿包
果醬
1麪粉(最好高筋粉),1糖,1鹽,1酵母,1牛奶,1雞蛋,黃油,橄欖油,油皮材料,2豬油,2糖粉或白糖,2麪粉(最好低筋粉),餡兒:菠蘿果醬
綜合評分
7.4
菠蘿咕咾肉
家常菜
菠蘿,裡幾肉,雞蛋,鹽,糖,醋,料酒,胡椒粉,蕃茄醬,生粉,麪粉
綜合評分
8.8
菠蘿糖水【暖心】
糖水
菠蘿,冰糖,清水
綜合評分
7.2
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