好料理

杏仁奶油餡 全部分類

奶油泡芙
泡芙
低筋麪粉,黃油,水,鹽,雞蛋（大）
綜合評分 7.8
【木下大胃王吃過的】6號泡芙塔
塔
杏仁塔,泡芙,巧克力淋醬,卡士達奶油,樹莓和開心果碎,巧克力堅果
綜合評分 8.9
南瓜塔
下午茶
無鹽黃油,低筋麪粉,蒸熟磨成泥的南瓜,奶油乳酪,糖粉,蛋黃,杏仁粉,鹽,鮮奶油,細砂糖,黃油,鹽
綜合評分 7.2
南瓜塔
下午茶
無鹽黃油,低筋麪粉,蒸熟磨成泥的南瓜,奶油乳酪,糖粉,蛋黃,杏仁粉,鹽,鮮奶油,細砂糖,黃油,鹽
綜合評分 7.5
摩卡咖啡蛋糕
烘焙
雞蛋,黃蔗糖,低筋面粉,杏仁粉,咖啡粉,黃油,細砂糖,水,蛋黃,黃油,咖啡粉,水
綜合評分 7.7
法式草莓蛋糕
蛋糕
全蛋,糖粉,杏仁粉,低筋面粉,蛋清,細砂糖,牛奶,蛋黃,細砂糖,低筋面粉,玉米澱粉,黃油,朗姆酒或櫻桃力嬌酒,櫻桃力嬌酒,純淨水,草莓汁或覆盆子果醬,細砂糖,吉利丁片
綜合評分 9.3
國王餅，松脆香濃開啟美味新年！
烘焙
黃油,低筋面粉,低筋面粉,黃油,水,糖,鹽,黃油,糖粉,杏仁粉,澱粉,雞蛋
綜合評分 8.7
義大利蛋白霜——LE CORDON BLEU
慕斯
蛋清,細砂糖,細砂糖,水
綜合評分 9.2
酥脆榛果泡芙
泡芙
黃油,低筋麪粉,水,鹽,雞蛋
綜合評分 8.8
酥脆榛果泡芙
泡芙
黃油,低筋麪粉,水,鹽,雞蛋
綜合評分 8.9