好料理
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果醋(白醋等)
全部分類
橄欖油+醋,蘸面包——意大利面包吃法
面包
橄欖油,果醋或酒醋,法棍(外殼偏硬的都可以),煙燻火腿
綜合評分
8.8
藜麥奇異果苦菊沙拉
沙拉
聖女果,紫葉生菜,苦菊,奇異果,玉米粒(可有可無),藜麥,橄欖油,蘋果醋,蜂蜜,日本醬油
綜合評分
7.4
煙燻鴨脯肉紅酒梨
大魚大肉
鴨胸脯肉,梨子,紅酒,甜玉米,苦菊,紫甘藍,桂皮,丁香,香葉,冰糖,鹽,胡椒,紅酒醋,橄欖油
綜合評分
8.1
涼拌心里美
冷盤
心里美蘿卜,蘋果醋,蜂蜜
綜合評分
7.2
蜜桃鮮蝦沙拉
沙拉
鮮蝦,桃子,生菜,紫甘藍,橄欖油,黑醋(或者果醋、香草醋、檸檬汁等都行),鹽,黑胡椒
綜合評分
8.9
《昨日的美食》之柚子涼拌白菜
日式
白菜,柴魚片,柚子皮,日式醬油,果醋,鹽
綜合評分
8.6
傻瓜蔬菜沙拉
沙拉
橄欖油,隻果醋,生菜,彩椒,甜橙,隻果,聖女果,黃瓜,少量杏仁,少量杏仁,白芝麻,少量胡椒碎
綜合評分
7.9
吃下去的祝福︰翠竹報春
年夜飯
黃瓜,雞腿肉,彩椒,蘋果醋
綜合評分
9.5
【食材食驗】素奶油乳酪(腰果篇)
素食
腰果(浸泡12-24小時),蘋果醋,水,海鹽(選用),檸檬汁(選用),營養酵母(選用)
綜合評分
8.7
枇杷生菜色拉
沙拉
枇杷,櫻桃,綜合生菜,橄欖油,果醋,香草末,黑胡椒碎
綜合評分
8.4
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