吃下去的祝福︰翠竹報春

綜合評分 9.5
切碎的雞肉細嫩香滑,滲入了黃瓜的絲絲清新。 紅椒帶來了些微的辣意,和蘋果醋的酸甜融合成特別的清爽感。 而它的閃光點卻不止于味道,別具心裁的擺盤更直觀地激發了人們對美好事物的向往和食欲。

用料

做法

  • 把水燒熱將雞腿煮熟。

  • 紅椒去瓤,切丁,雞腿肉切丁。

  • 黃瓜切段雕成竹筒形狀。

  • 雞腿肉切丁與紅椒丁混合,加入少許黑胡椒 橄欖油 蘋果醋,攪拌均勻。

  • 將攪拌均勻的雞肉丁和紅椒丁塞入黃瓜竹筒里,擺盤裝飾,大功告成∼

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