罐頭冷盤的3+2種有愛吃法「廚娘物語」 視訊菜譜 [ 五香滷汁鵪鶉蛋 ],鵪鶉蛋,花椒 八角 幹辣椒 香葉,[ 低卡酸辣魔芋結 ],魔芋結,黃瓜絲,香菜 蒜 小米椒,[ 火山冰焰糖番茄 ],番茄,砂糖,[ 酸辣泡椒醃鳳爪 ],鳳爪,香菜 蒜 小米椒 泡椒,[ 麻醬鳳尾黃瓜卷 ],油麥菜,黃瓜,煎焙芝麻醬 綜合評分 8.9
北海道牛奶吐司（適用於450克吐司盒，更新吐司整形手法視訊連結） 麪包 【中種麪糰】,牛奶,動物性淡奶油,蛋白,細砂糖,高筋麪粉,即發酵母,黃油,【主麪糰】,蛋白,細砂糖,鹽,奶粉,即發酵母,黃油,【表面上色】,全蛋液 綜合評分 8.9
北海道牛奶吐司（適用於450克吐司盒，更新吐司整形手法視訊連結） 麪包 【中種麪糰】,牛奶,動物性淡奶油,蛋白,細砂糖,高筋麪粉,即發酵母,黃油,【主麪糰】,蛋白,細砂糖,鹽,奶粉,即發酵母,黃油,【表面上色】,全蛋液 綜合評分 9.7
烘焙視訊/餅乾篇2：(珍妮曲奇+網紅曲奇)咖啡小花配方 餅乾 黃油,咖啡醬（我使用的是韓國Roticafe咖啡醬，出來就是珍妮曲奇的味道）,糖粉或細砂糖（糖粉最佳）,鹽,玉米澱粉,低筋麪粉,黃油,糖粉或細砂糖（糖粉最佳）,鹽,玉米澱粉,速溶黑咖啡粉（使用雀巢醇品）,可可粉,低筋麪粉 綜合評分 9.9