椰子油（或其他好油） 全部分類

德國聖誕節必備的傳統點心——史多倫Stollen

聖誕節

A葡萄乾、蔓越莓幹、金緹幹、,朗姆酒,B高筋麪粉,細砂糖,鹽,即溶乾酵母,奶粉,肉桂粉,朗姆酒,水,C無鹽黃油,杏仁片,D無鹽黃油（熔化抹面用）,糖粉（表面裝飾）

綜合評分 7.6

低油低糖の綠豆酥餅

餅

綠豆,細砂糖（綠豆餡用）,黃油（綠豆餡用）,水（綠豆餡用）,低筋麪粉(水油皮),水(水油皮),細砂糖(水油皮),黃油(水油皮),低筋麪粉（油酥）,黃油（油酥）

綜合評分 8.4

蛋糕卷(肉鬆）

蛋糕

雞蛋,低筋麪粉,砂糖,泡打粉,玉米油,牛奶,煉乳,肉鬆

綜合評分 9.1

清炒蘆蒿

快手菜

蘆蒿,鹽,雞精（可略）

綜合評分 9.0

芥菜馬鈴薯鹹乾飯

主食

三層肉,芥菜,馬鈴薯,米,醬油,鹽,雞精

綜合評分 9.6

蒜蓉蝦仁娃娃菜

宴客

娃娃菜,蝦仁,蒜蓉,青椒,油,蠔油,鹽,味精

綜合評分 9.2

桃山皮月餅

月餅

北海道牛奶桃山皮,咖啡桃山皮,抹茶粉,南瓜凍乾粉,紫薯凍乾粉,綠豆沙、巧克力核桃、奶黃芝士、榴蓮餡,藍莓

綜合評分 8.5

檸檬粟粉蛋糕

蛋糕

雞蛋,玉米澱粉,低筋粉,細糖,黃油,鮮檸檬汁,檸檬皮屑,白朗姆酒

綜合評分 8.9

娘惹叻沙

麪條

米粉,雞蛋,蝦仁,魚蛋,薑末,青蔥碎,豆芽菜,叻沙香料醬,椰漿粉

綜合評分 8.1

油煎蝦乾

煎

蝦乾,油

綜合評分 7.3