好料理
搜 尋
油煎蝦乾
綜合評分
7.3
北方人冬天喜歡用蝦乾燉蘿蔔絲或其他的蔬菜,但是本人嘗試了下用油煎蝦乾,覺得非常好吃而且做法超簡單哦!
用料
蝦乾
若干
油
300克
做法
將買回的蝦乾用清水浸泡半天(因為要把裏面的鹽份泡出來,否則太鹹)
將泡好的蝦乾撈出控幹水分
鍋內放油,大約七成熟時將蝦乾逐個入鍋小火炸,直到感覺炸酥後即可出鍋裝盤。
小貼士
所在的分類
煎
相關食譜
逆襲的蝦乾(橄欖油煎蝦乾)
煎
大蝦乾,蒜頭,橄欖油,現磨黑胡椒
綜合評分
9.4
油煎蝦乾
煎
蝦乾,油
綜合評分
9.5
油煎蝦乾
煎
蝦乾,油
綜合評分
7.3
醬油煎大海蝦
快手菜
海蝦,姜,醬油,油,黑胡椒粉,料酒
綜合評分
9.7
油煎蝦
煎
新鮮蝦,澱粉,椒鹽
綜合評分
8.6
蒜香黃油煎蝦
煎
大蝦,蒜蓉,黃油,植物油,黑胡椒粉,海鹽
綜合評分
9.4
黃油煎蝦
煎
大蝦,黃油,鹽,黑胡椒
綜合評分
7.6
黑胡椒黃油煎蝦
煎
鮮蝦,黑胡椒醬,鹽,黃油
綜合評分
8.0
無油版醬油煎蝦,超級簡單
煎
蝦,生抽,魚露,仙貝露,黑胡椒
綜合評分
7.1
蝦乾燒冬瓜
燜
蝦乾,冬瓜,姜蒜,蠔油,開水,食鹽,澱粉
綜合評分
7.5