好料理

榨菜絲（可不加） 全部分類

中島老師的*咖喱脆餅*
咖喱
低筋粉,咖喱粉,姜黃粉（沒有可不加）,鹽,菜籽油,洋蔥（擦碎）
綜合評分 8.6
黑胡椒芝士炸雞柳
家常菜
雞胸肉,現磨黑胡椒,現磨白胡椒,現磨蒜粉,卡夫芝士粉,橄欖油,鹽,澱粉,低筋粉,水,蛋液（可加可不加）,面包糠
綜合評分 7.6
8寸藍莓慕斯蛋糕
慕斯
雞蛋,糖,水/奶,低粉,色拉油,動物性淡奶油,魚膠粉（或者等量吉利丁片）,白糖,牛奶,藍莓醬,藍莓味布丁/果凍（可加可不加）,藍莓,藍莓味旺仔QQ糖（大包）,水
綜合評分 7.4
葡式蛋撻
蛋撻
蛋撻皮,牛奶,淡奶油,砂糖,吉士粉（沒有可不加）,蛋黃
綜合評分 8.8
重慶小面
快手菜
紅油辣椒,花椒,芝麻油,花椒油,豬油,蔥,蒜,榨菜絲
綜合評分 8.2
義大利肉醬面
面
洋蔥碎,番茄,番茄醬,肉糜,紅酒（可不加）,清水,蒜末,鹽,黑胡椒、羅勒等（可自選）,油,意大利麪
綜合評分 7.6
詳解鮮肉大包做法。
主食
中筋麪粉,酵母,泡打,糖,水,夾心肉糜,鹽,味精,糖,胡椒粉,蔥薑汁,水,老抽（可加可不加）
綜合評分 9.4
8寸藍莓慕斯蛋糕
慕斯
雞蛋,糖,水/奶,低粉,色拉油,動物性淡奶油,魚膠粉（或者等量吉利丁片）,白糖,牛奶,藍莓醬,藍莓味布丁/果凍（可加可不加）,藍莓,藍莓味旺仔QQ糖（大包）,水
綜合評分 7.8
清蒸鱸魚
蒸
鱸魚,蒜,蔥,生姜,鹽,料酒,蒸魚豉油,葵花籽油,胡蘿卜絲（可不加）
綜合評分 9.6
椰汁馬蹄糕
糕點
馬蹄粉,椰絲（可不加）,水,椰漿,白砂糖,黃片糖
綜合評分 9.7