義大利肉醬面

綜合評分 7.6
我超愛吃義大利肉醬面,於是就做了!

用料

做法

  • 義大利肉醬面的做法 步骤1

    準備好所有食材

  • 義大利肉醬面的做法 步骤2

    在鍋中倒油入蒜末爆香

  • 義大利肉醬面的做法 步骤3

    再加入洋蔥碎爆香

  • 義大利肉醬面的做法 步骤4

    倒入番茄碎

  • 義大利肉醬面的做法 步骤5

    拌入肉糜

  • 加入黑胡椒、番茄醬、鹽、羅勒、紅酒、清水

  • 待肉醬煮開後開小火熬煮1個小時

  • 義大利肉醬面的做法 步骤8

    肉醬熬好啦

  • 燒水煮意麪

  • 義大利肉醬面的做法 步骤10

    把肉醬和意麪在鍋中拌勻

  • 義大利肉醬面的做法 步骤11

    完成啦!

小貼士

1.多餘的肉醬也可以拿來做番茄肉醬焗飯,不要浪費喲! 2.紅酒和羅勒是可選的,它們可加可不加。

所在的分類

相關食譜

傳統義大利肉醬面
義大利面,牛肉,紫色洋蔥,西紅柿,西芹,胡蘿卜,香菇,蒜,黃油,橄欖油,亨氏番茄醬,紅葡萄酒,鹽,黑胡椒粒,新鮮羅勒,干酪粉,大料,香葉
綜合評分 8.0
義大利肉醬面
洋蔥,胡蘿卜,西芹,番茄醬,義大利面,豬肉,牛肉,紅酒(料酒),牛至葉
綜合評分 9.4
經典義大利肉醬面
橄欖油,紫洋蔥,蒜,培根,去皮整番茄罐頭,混合香料(羅勒葉為主),黑胡椒,鹽,糖,甜豌豆,干酪,義大利面
綜合評分 8.5
義大利肉醬面
義大利面,豬肉末,番茄,小洋蔥,蘑菇,新鮮羅勒,雞蛋,胡椒粉,姜粉,油,鹽,蒜,番茄醬,料酒等
綜合評分 9.1
義大利肉醬面
義大利面,肉醬,番茄醬,番茄,紫洋蔥,黃油,青椒
綜合評分 9.6
一人食--偽義大利肉醬面
義大利面,番茄,豬肉末,蟹腿菇,西芹,西蘭花,糖,鹽,番茄醬,澱粉,蒜末
綜合評分 7.0
義大利肉醬面
洋蔥碎,番茄,番茄醬,肉糜,紅酒(可不加),清水,蒜末,鹽,黑胡椒、羅勒等(可自選),油,意大利麪
綜合評分 7.6
義大利肉醬面
意大利麪,牛肉餡,義大利混合香料(羅勒碎),西紅柿,番茄醬一袋,糖、鹽、黑胡椒,洋蔥碎、蒜碎,乳酪
綜合評分 9.3
改造肉丸子:義大利肉醬面
西式
番茄,鹽,義大利面,番茄醬,黑胡椒,糖,豬肉丸子,蔥,蒜
綜合評分 9.1
義大利肉醬面
洋蔥,胡蘿蔔,西芹,番茄醬,意大利麪,豬肉,牛肉,紅酒(料酒),牛至葉
綜合評分 9.2