早餐快速吃上新鮮包子饅頭 早餐 中筋面粉(喜緊實直接500克中粉),低筋面粉(喜綿軟直接500克低粉),澄粉 (也可不用,不用減液體量20克),糖(做包子減糖只放15克就好),水(想更營養就換成蛋和牛奶,液體成份不一樣,量稍增加10克),酵母,鹽,嗆粉(二次揉面加的新面粉) 綜合評分 8.6
櫻桃杏仁酥紙杯蛋糕 Cherry Cupcakes 視訊菜譜 新鮮的大櫻桃(分成兩半去核),低筋面,泡打粉,鹽,無鹽黃油(室溫軟化),細砂糖,雞蛋,香草精,原味酸奶,杏仁粉,麪粉,黃油 切成小塊後冷凍,細砂糖 綜合評分 9.0
櫻桃杏仁酥紙杯蛋糕 Cherry Cupcakes 視訊菜譜 新鮮的大櫻桃(分成兩半去核),低筋面,泡打粉,鹽,無鹽黃油(室溫軟化),細砂糖,雞蛋,香草精,原味酸奶,杏仁粉,麪粉,黃油 切成小塊後冷凍,細砂糖 綜合評分 8.8