歐登堡奶油 全部分類

簡易版奶油霜
奶油霜
黃油,糖粉,淡奶油,砂糖
綜合評分 7.8
意式基礎奶油霜
奶油霜
無鹽黃油,細砂糖,水,蛋白
綜合評分 9.4
24小時黑麥天然酵種切達乳酪歐包
歐式面包
活躍的黑麥天然酵種(1:1),高粉,全麥粉,黑麥粉,水,鹽,切達乳酪,義大利混合香草(Italian blend),paprika 辣椒粉,洋蔥粉或蒜粉,姜粉
綜合評分 9.0
大愛•咸奶油
奶油蛋糕
淡奶油,奧利奧,鹽,細砂糖
綜合評分 7.3
#少女心乳酪軟歐#
歐式面包
牛奶,奶油,雞蛋,鹽,砂糖,高筋面粉,酵母,低筋面粉,紅曲粉,奶油乳酪(餡料),糖粉(餡料),芝麻醬(餡料)
綜合評分 8.5
黑麥堅果軟歐包 波蘭種 中種法
歐式面包
波蘭種液,高筋面粉,水,高糖快速酵母,主面團,高筋面粉,黑麥粉,高糖快速酵母,水,糖,黃油(如果喜歡更純粹的口感,可不要),混合堅果果料,蔓越莓干、碧更果、腰果、巴旦木、核桃仁等,表面裝飾面粉
綜合評分 8.6
全麥紅糖軟歐包(升級版)
歐式面包
波蘭種,全麥粉,干酵母,水,老面,T55或普通中筋面粉,干酵母,鹽,水,只取用100g其余按50g或者100g一份分好凍在冰箱,主面團,T65或普通高筋面粉,紅糖,鹽,干酵母,水,橄欖油,老面,主面團配料,黑芝麻,蔓越莓干,核桃
綜合評分 9.3
花生醬奶油
奶油霜
鮮奶油,白砂糖,無糖花生醬
綜合評分 7.9
紅酒芝士葡萄干軟歐
西式
高筋粉,全麥粉,鹽,紅糖,紅酒,酵母,黃油,奶油乳酪,糖粉,葡萄干
綜合評分 9.6
36小時天然酵種五谷歐包
歐式面包
高筋面粉,低筋面粉,全麥面粉,100%含水量的高筋天然酵種,水,鹽,五谷(亞麻籽、麥片、碧根果)
綜合評分 10.0