泰式鮮蝦青咖哩.Thai green prawn curry. 咖哩 中等大蝦,植物油,泰式綠咖哩醬,青檸葉,10cm檸檬草,椰漿,水,魚露,豇豆,凍豌豆,棕櫚糖,九層塔,青檸,小紅椒 綜合評分 9.0
牛奶巧克力草莓慕斯 慕斯 【巧克力海綿胚】,【草莓慕斯】,果泥,糖,蛋白,魚膠(提前冰水泡軟),淡奶油,【牛奶巧克力慕斯】,牛奶,巧克力,魚膠(提前冰水泡軟),淡奶油,【草莓啫喱】,果泥,糖,水,魚膠(提前冰水泡軟),【巧克力淋面】,淡奶油,糖,葡萄糖漿(水飴),巧克力,魚膠(提前冰水泡軟) 綜合評分 8.2
草莓慕斯 慕斯 雞蛋,純粉砂糖※,杏仁粉※,北海道低筋粉(杜嘉)※,蛋白,細粒白砂糖※,草莓果茸,細粒白砂糖※,牛奶,鮮奶油,蛋黃,細粒白砂糖※,魚膠片※,打發奶油,香草豆莢,草莓果茸,細粒白砂糖※,鮮奶油,魚膠片※,草莓果茸,水,魚膠片※ 綜合評分 7.6