好料理

水（焦糖） 全部分類

冬瓜茶：清熱利溼
飲品
冬瓜,紅糖
綜合評分 9.2
全麥焦糖軟曲奇（藤田千秋改版）
曲奇
全麥面粉,泡打粉,鹽,無鹽黃油,牛奶,細砂糖,淡奶油（焦糖醬）,水（焦糖醬）,細砂糖（焦糖醬）
綜合評分 9.6
焦糖&棉花糖杯子蛋糕
烘焙
無鹽黃油,細砂糖,雞蛋,牛奶,低筋麪粉,泡打粉,鹽,細砂糖（焦糖醬用）,冷水（焦糖醬用）,熱水（焦糖醬用）,棉花糖,棉花糖（表面裝飾用）
綜合評分 8.3
賽傑斯塔Cegesta—椰子慕斯配焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕<熊谷裕子>
塔
<餅乾底Biscuit Noix>,蛋白,砂糖,蛋黃,低筋麪粉,堅果粉,核桃（切碎）,<焦糖核桃>,砂糖,水,核桃,<椰子慕斯Mousse Coconut>,椰漿粉,砂糖,牛奶,吉利丁（粉狀）,水（吉利丁用）,鮮奶油（八分發）,<潘趣酒Punch>,朗姆酒,水,<焦糖巧克力慕斯Mousse Chocolat-caramel>,砂糖,水,鮮奶油（焦糖用）,可可含量40%的牛奶巧克力（切碎）,吉利丁（粉狀）,水（吉利丁用）,鮮奶油（六分發）,<裝飾>,鮮奶油,細砂糖,不溶糖粉,裝飾巧克力片
綜合評分 9.9
糙米焦糖芒果飯
飯
糙米,黑米,水,焦糖醬,芒果
綜合評分 7.9
賽傑斯塔Cegesta—椰子慕斯配焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕<熊谷裕子>
塔
<餅乾底Biscuit Noix>,蛋白,砂糖,蛋黃,低筋麪粉,堅果粉,核桃（切碎）,<焦糖核桃>,砂糖,水,核桃,<椰子慕斯Mousse Coconut>,椰漿粉,砂糖,牛奶,吉利丁（粉狀）,水（吉利丁用）,鮮奶油（八分發）,<潘趣酒Punch>,朗姆酒,水,<焦糖巧克力慕斯Mousse Chocolat-caramel>,砂糖,水,鮮奶油（焦糖用）,可可含量40%的牛奶巧克力（切碎）,吉利丁（粉狀）,水（吉利丁用）,鮮奶油（六分發）,<裝飾>,鮮奶油,細砂糖,不溶糖粉,裝飾巧克力片
綜合評分 7.7
香蕉焦糖塔
烘焙
無鹽黃油,糖粉,蛋黃（約重20g）,低筋面粉,鹽,奶油奶酪,細砂糖,無糖希臘酸奶,雞蛋（帶殼約重65g）,檸檬汁,玉米澱粉,細砂糖（焦糖醬）,水（焦糖醬）,淡奶油（焦糖醬）,淡奶油（焦糖奶油）,香蕉,核桃和可食用綠色植物葉子
綜合評分 7.5
焦糖磅蛋糕
烘焙
黃油,糖粉,雞蛋,低粉,泡打粉,杏仁粉,焦糖醬,焦糖醬,細砂糖,涼水,熱水,糖漿,細砂糖,水,焦糖液醬
綜合評分 8.9
藤田千秋的焦糖軟曲奇
烘焙
低筋麪粉,泡打粉,鹽,無鹽黃油,牛奶,細砂糖,淡奶油（焦糖醬）,水（焦糖醬）,細砂糖（焦糖醬）
綜合評分 7.4
藤田千秋的焦糖軟曲奇
烘焙
低筋麪粉,泡打粉,鹽,無鹽黃油,牛奶,細砂糖,淡奶油（焦糖醬）,水（焦糖醬）,細砂糖（焦糖醬）
綜合評分 9.0