江米酒（甜酒釀） 全部分類

酒釀紅豆銀耳羹

甜品

紅豆,甜酒釀（醪糟）,銀耳,水,白糖

綜合評分 9.0

紅豆酒釀蛋

補血

甜酒釀,雞蛋,煮熟的紅豆,枸杞子

綜合評分 9.9

酒釀紫甘藍雜蔬燕麥粥

粥

燕麥,紫甘藍,菠菜,玉米粒,甜酒釀

綜合評分 8.6

花雕酒釀豆瓣辣醬燜牛肉

燜

牛肉（牛腩）,甜酒釀,豆瓣辣醬,甜面醬,花雕,花椒粒,姜片 蔥段,李錦記味極鮮生抽,糖

綜合評分 9.4

桂花酒釀圓子

中式早餐

糯米小圓子,甜酒釀,白砂糖,雞蛋,玉米澱粉,糖桂花,干桂花

綜合評分 7.2

手工桂花黑芝麻酒釀湯圓

湯圓

干桂花,細砂糖,冰糖,枸杞,糯米粉,黑芝麻,黑芝麻湯圓餡兒,甜酒釀

綜合評分 8.2

酒釀蒸鱸魚

宴客菜

鮮鱸魚,甜酒釀,豬油,蔥絲,薑絲,青紅椒（可選）,香椿苗（可選，主要是爲了點綴好看些，可以換做蔥絲或者香菜）,鹽,料酒,白胡椒粉,味極鮮醬油,食用油

綜合評分 9.5

香橙酒釀凍 超簡單 快手甜品

甜品

甜酒釀,吉利丁,清水,橙子

綜合評分 8.5

酒釀麪包（麪包機版）

麪包

水,鹽,白砂糖,玉米油,自制甜酒釀,高粉,奶粉,耐高糖酵母

綜合評分 9.4

口味鴨

家常菜

鴨子,酒釀,八角,花椒,生薑,大蒜,乾紅辣椒,紅辣椒（菜椒尖椒都可以）,老抽,鹽

綜合評分 7.9