江米酒（甜酒釀） 全部分類

口味鴨

家常菜

鴨子,酒釀,八角,花椒,生薑,大蒜,乾紅辣椒,紅辣椒（菜椒尖椒都可以）,老抽,鹽

綜合評分 9.8

貴州鹽菜肉

大魚大肉

五花肉,鹽菜,姜,大蔥,甜酒釀,老抽,甜面醬

綜合評分 9.9

美國版重慶火鍋

火鍋

重慶或四川火鍋底料,草果,香葉，小茴香,姜片，蔥段，大蒜瓣,辣豆瓣醬,干辣椒和花椒,甜酒釀（醪糟）

綜合評分 9.6

桂花貓爪小圓子「廚娘物語」

視訊菜譜

糯米粉,純牛奶,草莓味牛奶,甜酒釀,冰糖,幹桂花

綜合評分 9.4

麪條大明蝦

面

大明蝦,麪條,蔥,姜,蒜,美極醬油,白蘭地酒,胡椒粉,味精,橄欖油,甜酒釀

綜合評分 9.1

桂花藕粉圓子羹

甜品

糯米粉,新鮮桂花,西湖藕粉,雞蛋,甜酒釀,冰糖

綜合評分 7.8

希臘酸奶冰激凌

冰淇淋

酸奶,水果（藍莓/草莓/芒果/香蕉/榴蓮……）,葡萄乾/蔓越莓幹/藍莓幹,堅果碎（葵花籽/核桃/松子/花生/杏仁……）,朗姆酒,關鍵的口味決定點：,1.原味：白糖/蜂蜜/楓糖,2.果汁味：果汁粉,3.酒釀味：甜酒釀,4.抹茶味：抹茶粉,5.可可味：可可粉,6.奧利奧味：奧利奧碎,7.其他

綜合評分 9.7

米飯餅

餅

粘米粉（大米粉）,甜酒釀（帶湯汁）,糖,酵母

綜合評分 8.0

糯米排骨

家常菜

肋排,長糯米,薑片,話梅肉碎,甜酒釀、鹽、雞精、生抽、老抽、白胡椒粉、幹澱粉

綜合評分 9.2

板鴨蒸年糕

蒸

板鴨,年糕,甜酒釀,薑絲,生抽

綜合評分 8.5