沸水（100℃） 全部分類

北海道吐司麪包(100%中種+象印麪包機)

吐司

中種,牛奶,鮮奶油 whipping cream,蛋白,白砂糖,高筋麪粉 bread flour,乾酵母粉,黃油 unsalted butter,主麪糰,蛋白,白砂糖,乾酵母粉,鹽,黃油 unsalted butter

綜合評分 9.7

100多年前維多利亞時代貴族們吃的米布丁

布丁

大米,砂糖,牛奶,黃油,豆蔻（磨碎）

綜合評分 7.9

自制周黑鴨鴨舌 還原度100%（所有鴨貨）

下酒菜

鴨鎖骨、鴨舌、鴨翅、鴨脖、土豆片、藕片、平菇等你想吃的,生抽,老抽,料酒,花椒,麻椒,紅辣椒,冰糖,生薑,桂皮,香葉

綜合評分 7.2

100%中種煉乳吐司

吐司

中種麪糰①：,水①,金像麪包粉①,煉乳①,蛋白①,耐高糖酵母①,主麪糰②：,蛋白②,糖②,奶粉②,黃油②,鹽②,耐高糖酵母②

綜合評分 9.5

100%玉米麪戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,白糖,菜油,牛奶,玉米麪,香草精

綜合評分 8.8

100分煎鵪鶉蛋

煎

火腿腸,鵪鶉蛋

綜合評分 9.7

100%全麥粉雞肉腸麪包

麪包

進口全麥粉,酵母,糖,雞肉腸

綜合評分 9.0

體驗經典—妃娟100%中種【北海道吐司】（附詳細步驟圖）

吐司

A中種(1個450g吐司模的量）,牛奶,速溶乾酵母,蛋白,高筋麪粉,黃油,細砂糖,動物性鮮奶油,B主麪糰(1個450g吐司模的量）,蛋白,細砂糖,奶粉,速溶乾酵母,黃油,鹽

綜合評分 9.4

100%全麥豆漿吐司

早餐

原味豆漿,全麥粉,蜂蜜,即時酵母,溫水,鹽,黃油,或食用油

綜合評分 9.8

無糖無油100%全麥吐司

吐司

全麥粉（中種）,牛奶（中種）,酵母（中種）,蛋清（中種）,奶粉（主麪糰）,鹽（主麪糰）,全蛋（主麪糰）,酵母（主麪糰）

綜合評分 7.8